2020雲林國產咖啡生豆評鑑頒獎典禮 於今(17)日假斗六公所斗六廳舉行 新華報導雲林分社張文祥報導

 

2020雲林國產咖啡生豆評鑑頒獎典禮 於今(17)日假斗六公所斗六廳舉行


2020雲林國產咖啡生豆評鑑成績出爐,嵩岳咖啡莊園以84.58分拔得頭籌,古峰咖啡莊園-賴林芙蓉緊追在後,以84.33分奪得第二,雙方均是榮獲特等獎殊榮,山海觀珈琲莊園以83.58分拿下第三名,榮獲頭等獎殊榮,前三名分數僅僅相差1分,競爭相當激烈。

縣府17日在斗六市公所斗六廳盛大舉辦,頒獎典禮並由縣長張麗善親自頒獎,她提到,古坑咖啡可以說是台灣咖啡的代表,提到咖啡就會想到古坑,透過舉辦咖啡生豆評鑑,除了讓大家憶起古坑是臺灣咖啡原鄉外,更透過國際級的評鑑制度,建立生豆各項標準,提升本縣咖啡豆品質。

張縣長指出,雲林縣擁有得天獨厚條件,尤其古坑山區氣候水質俱佳,所產咖啡別具風味,尤其,在副縣長謝淑亞擔任古坑鄉長時,讓一顆小小的咖啡豆化腐朽為神奇,透過咖啡飄香世界打響古坑鄉的名號。她再說,雲林古坑咖啡屢屢在各大賽事創造佳績,此次奪特等獎的嵩岳咖啡莊園,日前不僅榮獲臺北國際咖啡節第三屆金杯獎最佳台灣咖啡獎,更通過美國CQI精品咖啡89.25高分認證,與巴西同列世界第一,國產咖啡經得起考驗,品質絕不亞於外國豆,如果要喝好的咖啡,就要來雲林縣古坑鄉。

張縣長同時感謝古坑鄉農會承辦今年度雲林縣國產咖啡生豆評鑑,也感謝農糧署與茶業改良場長期指導和協助。縣府近年致力於輔導咖啡農生產無農藥殘留的生豆,產銷履歷面積也是逐年攀升,更從生產管理、後端加工及行銷等方面著手,期能提高國人對國產咖啡的喜愛及信任。

 



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