雲林地區府會報導專業雜誌
社會處長林文志表示,感謝齊力產業文化藝術發展協會在端午節前辦理彩粽飄香關心弱勢與長輩,推動社區文化產業,尤其五彩粽非常新奇,也非常有創意,把在地農產入菜,突破一般人對肉粽印象,非常漂亮與特別,增加食慾,感謝協會用心推動食農文化及關懷弱勢。
林文志說,雲林縣全國老化指數排行第2,縣府非常重視各項福利措施推動,全縣迄今已開辦160個食堂、結合科技推出多元守護失智老人的穿戴設備與方案,辦理「失能老人親屬照顧津貼」。
農業處長魏勝德表示,本次共有77件生豆參與評鑑,品質都相當卓越,各級單位多年的輔導及咖啡農用心精進生產技術,讓古坑咖啡品質的提升有目共睹。
評鑑主審楊明勳表示,本次評鑑競爭激烈,整個團隊由專業烘豆師及6位具公信力的感官評審組成,依據SCA美國精品咖啡協會標準規範,透過乾溼香氣、風味、餘韻、酸質、醇感、一致性、甜感、乾淨度、平衡感與綜評等10項來進行評分,在嚴謹的評審過程中選出進入決選的產品,進入決選的生豆可說是精品中的精品。
本次評鑑結果,再次展現古坑咖啡優質的軟實力,評審及民眾對於古坑咖啡品質都大大讚賞,表示古坑咖啡已晉升為國際級的水準。
得獎名單如下:水洗組特等獎:松芝園-葉枝燈頭等獎:嵩岳咖啡莊園-郭章盛、古峰咖啡-賴彥合金質獎:永舜咖啡莊園—蘇甘永、松芝園-葉枝燈、永舜咖啡莊園—蘇甘永
其他處理組
特等獎:花囍田咖啡莊園-謝宗霖頭等獎:嵩岳咖啡莊園-郭章盛、花囍田咖啡莊園-謝宗霖金質獎:永舜咖啡莊園—蘇甘永、永舜咖啡莊園—蘇甘永、樺瑞咖啡莊園