雲林縣政府為提升長青食堂服務品質與量能 7/1起依用餐人數級距調增志工業務費
- 雲林縣人口結構老化,截至113年4月底,本縣老年人口比例為20.80%,已達超高齡社會門檻,雲林縣政府面對人口日益老化問題,為讓長輩能夠在地、快樂老化,透過辦理長青食堂共餐服務,連結本縣社區營養推廣中心,確保食安健康及營養均衡,提供長輩一個一起用餐、相互陪伴的場地,全方位守護長者身心靈健康。此外,也積極爭取中央補助推動偏鄉學校中央廚房計畫,善用本縣國中小學廚房及閒置空間,目前斗六市公所、斗南鎮公所、東勢鄉公所(社區支援模式)皆已建置中央廚房,四湖鄉、臺西鄉及褒忠鄉公所也陸續建置中,期盼運用資源共享、社區互助的創新營運模式,做到「中央廚房大帶小,安心供餐不遲到,社區互助永相宜」的食堂服務。