雲林縣餐飲衛生管理分級評核及油品安心標章授證 新華報導雲林分社張文祥報導

 

守護雲林 美食好FUN心 雲林縣餐飲衛生管理分級評核及油品安心標章授證


雲林縣政府為了讓民眾買得放心、吃得安心,賡續辦理「餐飲衛生管理分級評核」及「安心標章認證」,今年通過餐飲衛生管理分級評核的優良餐飲業者共95家、油品安心標章業者18家,今(15)日舉行頒證典禮,縣長張麗善特地到場恭喜所有獲獎業者,並表示雲林是農業大縣,縣府會持續輔導業者提供安心、安全的食材與食品,讓民眾可以放心用餐及購買商品。

縣長張麗善指出,雲林縣生產許多生鮮蔬果,業者們透過二級加工,產出許多優質加工品,這些食材及食品不只行銷全台灣,甚至還出口到國外,這幾年來,農民及食品業者受到疫情、俄烏戰爭及軍事演習等衝擊,雲林縣衛生局辦理分級評核及安心標章認證,不但讓消費者對雲林在地食材更有信心,也能幫助業者提升市場競爭力、增加收益,這是身為農業大縣應該做到的事,縣府團隊會持續全力以赴,保障民眾食的安全與健康。

 「2022守護雲林 美食好FUN心」頒證典禮今日上午在劍湖山渡假大飯店舉行,本次頒獎包含110年通過安心標章之醬油業者計20家(特優3家、優14家、良3家)、111年通過安心標章之油品業者計18家及111年通過餐飲衛生管理分級評核之餐飲業者計95家(優92家、良3家),總計133家業者,場面隆重溫馨。

衛生局長曾春美表示,非常恭喜通過評核的店家,這些優良店家資訊將刊登於縣府、食藥署及衛生局網頁,提供給全省消費者在消費時有更好的選擇。另為鼓勵商家提升食品餐飲衛生安全,本年度除頒證獎牌以茲鼓勵外,並由劍湖山渡假大飯店運用雲林在地食材烹煮美食佳餚,提供與會來賓及通過評核的商家品嚐。

 獲得油品安心標章順成油廠負責人王偉盛表示,目前台灣只有少數縣府辦理油品安心標章認證,認證過程不只有書審,也會到廠房做訪查,還有專家學者提供改善建議,這對油品推廣非常有幫助,可以讓消費者對油品更有信心,感謝雲林縣衛生局的用心,他會持續努力把好油帶給大家。

味王股份有限公司豐田廠副廠長楊文正指出,感謝縣府舉辦這個活動,更感謝衛生局大力的輔導,公司會持續做新廠房的建設,確保醬油產品的衛生安全。合輝食品行(田媽媽蛤仔輝漁產料理館)業者林思吟也說,謝謝縣府及衛生局幫業者做品質的把關,讓消費者對店內產品更加肯定,她會持續努力提供消費者更多產品及更好的服務。

 曾春美表示,縣府透過嚴格管控食品安全與品質,舉辦安心標章認證,點亮雲林店家,讓民眾知道雲林有豐富的物產及優良的店家,縣府為食品安全把關,推廣在地產品,食在雲林更有保障,也歡迎大家,有空來雲林走走,「食遊雲林、食在放心」。

 

全國農業盛事!雲林國際農機展9月17至19日雲林高鐵特定區盛大開展! 新華報導雲林分社張文祥報導

 

全國農業盛事!雲林國際農機展9月17至19日雲林高鐵特定區盛大開展!

  • 2022第16屆雲林國際農業機械暨資材展將於9月17日、18日及19日,連續3日於雲林縣虎尾高鐵特定區建成路與學府西路交叉處舉行;展出內容包含有各式新型專業農機、新研發農機、農業資材及農特產品展售等。從新式無人飛行噴霧機到施肥機、田間搬運車、大型曳引機到整地用的挖土機、推土機、智慧型農機智慧監控溫網室、自駕車等...;其中電動農機、冷鏈設備,作為現今農業趨勢,更是成為今年展覽一大亮點。15日展前宣傳記者會,縣長張麗善、農業處長魏勝德、臺灣農業機械暨資材協會理事長林宗智、台灣農業設施協會理事長艾群、台灣建設機械協會理事長許振寰、雲林縣農會總幹事簡明欽、議員王鈺齊、虎尾鎮公所主秘周瑛坤等人邀請全國各地農業從業夥伴、專業學者、各界人士周末來雲林,逛農機展,看台灣農業科技展現新實力,期待參觀人數再創高峰。

縣長張麗善表示,雲林國際農業機械暨資材展迄今已邁入第16年,為全國最大、最專業之農業機械資材、設施設備專業展覽,今年雖受疫情影響但規模依舊盛大。展覽邀集來自香港、日本、韓國等各國在台代理商,與全國農機、設施設備、資材及農特產品廠商在內,共412家國內外優秀品牌廠商,結合行政院農委會農糧署、雲林縣政府、臺灣農業機械暨資材協會、台灣農業設施協會、建設機械協會、雲林縣農會、台南區農業改良場及雲林縣植物保護商業同業公會,齊力展出1千多個攤位,實為全台最大農業盛事。從科技農業、安全農業、健康農業,到各式農業新技術,雲林國際農機展不僅展示台灣農業科技實力,更體現政府各部門對農業之重視;希望將台灣農業推向淨零碳排、健康農業、低成本、低勞動力及高效益的方向發展,讓台灣農業透過科技再進化。

張麗善說,在科技日新月異與氣候變遷的今日,農業機械、設備、資材發展相當的快速,因此透過舉辦專業性展覽推廣新式農業科技,讓農民瞭解如何藉由科技來面對未來環境的影響,讓年輕一代對農業懷抱信心更感到安心。在氣候環境對農業的影響日益嚴峻,推廣電動農機達到淨零碳排友善環境的生產過程,是農業永續經營發展的共同目標;在疫情時代下改變的生活模式,讓國人對於健康飲食需求較以往更重視,進而帶動健康鮮食消費,如何經由冷鏈技術,維持生鮮農產的供應鏈穩定,追求健康農產帶動新農業經濟效益,積極配合農業政策推廣,更是今年展覽的亮點。

農業處長魏勝德也表示,雲林國際農業機械暨資材展儼然已是全台農業盛事,參展廠商、成交金額及參觀人數每年均創下新高,2020展期就吸引超過52萬人次的參觀人潮,展覽現場交易金額更是近6億元;今年的展覽更加盛大,勢必吸引更多專業農業人士的關注。

2022雲林農機展9月17至19日雲林高鐵特定區盛大開展!2022雲林農機展9月17至19日雲林高鐵特定區盛大開展!

雲林國際農機展將於9月17日(六)起於雲林虎尾高鐵特定區連續展出3日,活動內容相當豐富多元,更有雲林縣品牌豬肉推廣促銷品嚐活動、國產苗木贈送、舞台宣傳活動、表演節目。此外,雲林虎尾是毛巾的故鄉,2022年第九屆虎尾毛巾節為期3天毛巾商品展售會也於當天同步於虎尾高鐵特定區展開,來農機展不只可以買到好的毛巾,還可以看到各式新型農機具,拓展視野。

雲林國際農機展活動規劃有高鐵站、周邊停車場及會場之間免費接駁專車,歡迎民眾搭乘。

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