鼓勵長輩吃的均衡又營養 115年雲縣電鍋料理競賽由西螺埤頭樂活隊奪冠 新華報導雲林分社張文祥報導

 

鼓勵長輩吃的均衡又營養 115年雲縣電鍋料理競賽由西螺埤頭樂活隊奪冠

  • 為提升長者營養知能並於日常生活落實健康飲食,雲林縣衛生局今(20)日於大成商工舉辦「堅穀好食力 一鍋暖心意」電鍋料理競賽。本次由經初賽評選晉級決賽的10支隊伍進行競賽,運用雲林在地全穀及未精製雜糧、堅果種子、優質蛋白質,現場製作兼具營養及長者質地友善的美味料理,展現健康飲食融入日常生活的多元成果。

副縣長陳璧君善表示,根據內政部115年6月統計,雲林縣65歲以上人口比率已達22.12%,也就是每5人就有1人年紀超過65歲。隨著高齡人口持續增加,如何讓長者「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」,已成為推動健康老化的重要課題。另依雲林縣114年長者飲食調查結果,未能每日攝取「全穀及未精製雜糧類」及「堅果種子類」的長者比例,仍分別達77.25%及72.75%,有待改善。

陳副縣長說,很多時候不是長輩不愛吃,而是牙口變差了、咬不動,或是覺得煮這些很麻煩。所以,我們衛生局選用了大家家裡都有、最普及、也最安全的「電鍋」來辦料理比賽!利用電鍋來照顧長輩的營養攝取,將均衡飲食與質地調整技巧落實於日常餐桌,讓長者在家也能輕鬆備餐,兼顧營養、安全與便利,吃得健康又安心。

衛生局長曾春美說明,為鼓勵長者吃的均衡又營養,衛生局自112年推出電鍋料理競賽,獲得好評。今年活動共吸引24支隊伍參與,經初賽評選後,由丁家暖食堂、二崙家政班、古坑山城食光隊、西螺埤頭樂活隊、「芋見健康,遇見林內」、玩埤家族、幸福東勢厝、褒忠樂活隊、稻香米堡堡及樂齡穀香傳情隊共10支隊伍脫穎而出晉級決賽。各隊靈活運用在地食材,將全穀雜糧、堅果種子及蛋白質食物融入菜色,針對長者咀嚼與吞嚥需求進行烹調,呈現營養均衡、容易入口且富有在地風味的優質佳餚,激烈競賽後,最後由西螺埤頭樂活隊奪冠、稻香米堡堡亞軍及樂齡穀香傳情隊季軍。

曾局長說,縣府將持續推動長者營養教育及質地調整飲食,並於全縣20鄉鎮市每月巡迴辦理營養諮詢服務。民眾若有營養或飲食相關問題,歡迎於上班時間洽詢「雲林縣社區營養推廣中心」或「雲林縣社區營養推廣分中心」,由專業社區營養師提供一對一指導,協助長者吃得營養,雲林健康上場。

雲林縣國民中小學校長會議聚焦智慧與永續 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣國民中小學校長會議聚焦智慧與永續 張麗善縣長:讓孩子有知識、有品格、有勇氣

雲林縣政府20日召開「115學年度全縣國民中小學校長會議」,縣長張麗善表示,近年縣府持續投入教育資源,從智慧科技、學生照顧到品格與雙語教育,逐步縮短城鄉差距,讓孩子擁有接軌國際的學習機會;她期盼透過教育,讓孩子有知識、有品格、有勇氣,從家鄉出發、走向世界。

今年校長會議以「智慧領航、永續深耕」為主軸,聚焦AI校務治理、生成式AI跨域教學、綠色永續校園及在地共好與國際接軌四大方向,並邀集高中職共同參與,凝聚全縣教育共識。會中同時表揚184位傑出個人及43個績優學校與團隊。

 張麗善縣長表示,這幾年科技快速走進校園,面對AI時代,重要的不是孩子會不會叫AI找答案,而是能不能自己提問、查證與判斷。她強調「科技可以很新,但做人最基本的道理不能忘」,因此縣府在推動AI教育的同時,也持續扎根品格教育,並推動雙語教學,讓孩子兼具科技素養、良好品格與國際視野。

 張縣長表示,115學年度起公立國中小營養午餐全面免費,照顧全縣超過5萬名師生,並推動在地好米進校園,讓孩子吃得健康,同時支持雲林農業;縣府也將投入7000萬元,讓全縣191所國中小「校校有校安」,服務時間由每日4小時提升至8小時,並配置專業輔導人力。另縣府與台灣師範大學攜手啟動「雲林縣立台灣師大高級中等學校」設校籌備,為孩子創造更多元的學習舞台。

 張縣長指出,雲林的山、海、農業與文化,都是孩子認識家鄉最好的教材,縣府持續推動山林、海洋、生態及在地文化教育,讓孩子從土地找到自信,邁向世界。 

教育處長邱孝文表示,此次校長會議首次結合環境教育,並邀請國立、私立高中職共同參與,從國中小到高中職串聯教育資源。近年在縣府支持及教育現場共同努力下,雲林教育快速進步,智慧設備及各項教育資源逐步到位,未來將持續朝AI、永續、國際化及在地特色發展。
張縣長感謝全縣校長、主任、老師及所有教育同仁。她表示,教育的每一步都需要教育現場共同努力,縣府會持續與學校及家長攜手,讓每個孩子都被看見、被支持、被成就,在雲林安心成長、自信走向未來。

    雲林元長新生農地重劃區瓦磘段376地號中排一老舊破損 新華報導雲林分社張文祥報導

     

    雲林元長新生農地重劃區瓦磘段376地號中排一老舊破損 

    元長鄉新生農地重劃區瓦磘段376地號中排年久失修,排水設施老舊破損,遇短延時強降雨時容易排水不及,造成村落及農田淹水。縣長張麗善19日前往會勘,將斥資288萬元,優先改善最嚴重、也是排水瓶頸的約90公尺路段,降低淹水風險。

    張麗善縣長表示,新生農地重劃區民國72年完成重劃,區內部分排水路歷經多年使用,已有老舊、破損及排水不順情形,其中376地號中排一更是地方反映最嚴重路段。縣府會同地政處現勘,雖該中排屬農田水利署管理,仍決定自籌288萬元先行改善,守護居民家園及農田安全。

     張縣長指出,目前工程已完成規劃,但施工範圍涉及土地所有權人,須取得地主同意書,也請地方人士協助推動相關程序,盼工程順利動工。縣府後續也將與農田水利署等相關單位研議該區域整體修繕及清淤,逐步改善其他路段,從根本解決地方排水問題。

    地政處副處長羅萬錦表示,本案改善溝渠長約90公尺、寬2公尺,待相關同意書程序完成後,預計10月進場施工,工期約3個月,盼改善排水瓶頸,降低淹水風險。

     議員蔡明水及鄉代會主席李宗懋表示,瓦磘村幅員廣大,居民生活排水及雨水多匯入376地號中排一,遇到短延時強降雨時容易因排水不及造成淹水,感謝縣府動用經費先解決燃眉之急,也盼後續持續協助推動整條中排修繕治理保障村落及居民安全。

    上午會勘由地政處副處長羅萬錦簡報工程規劃,縣議員蔡明水、元長鄉代會主席李宗懋、立委張嘉郡及丁學忠聯合服務處主任吳秀儀 、瓦磘村反光電自救會會長陳安邦以及地方人士共同與會。

      115年長者活躍老化競賽中區賽 雲林縣成績亮麗 新華報導雲林分社張文祥報導

       

      115年長者活躍老化競賽中區賽 雲林縣成績亮麗 5隊出賽均獲佳績 其中2隊挺進全國賽

      •   雲林縣長者活躍老化再創佳績!參加115年長者活躍老化競賽中區賽的5支隊伍,在舞台上展現長期投入運動的成果,以整齊俐落的動作與高度團隊默契,勇奪2面銀牌、1面銅牌及2項特別獎,其中崙背康樂隊及斗六聖心取得銀牌,成功取得全國賽資格,將代表雲林挑戰全國舞台。

        此次雲林縣參賽隊伍分為「常勝組」及「新秀組」,長者們透過平日規律運動及團體訓練,將肌力、平衡、柔軟度與身體協調等健康元素融入日常,從一次次練習中累積體能與自信,並透過團隊合作凝聚向心力,展現「活到老、動到老」的健康生活態度。
        常勝組表現亮眼,崙背康樂隊勇奪「銀牌並取得全國賽資格」,憑藉穩定的演出與扎實的訓練成果,再次展現常勝隊伍的實力;莿桐健康不凡老隊榮獲「銅牌」,以整齊的動作及充滿朝氣的表現,為雲林再添一項佳績。
        新秀組同樣傳來捷報,斗六聖心榮獲「銀牌並取得全國賽資格」,首次站上更大的舞台,即以精彩表現獲得肯定;虎哩瀟灑虎哩嗨不老活力隊獲頒「最佳團隊獎」,展現高度默契與團隊合作精神;雲林縣四湖鄉老人會獲頒「最佳創意獎」則以豐富巧思與特色編排,充分展現長者的創意與學習力。
        此次5支隊伍出征中區賽,以實際行動展現雲林長者的健康活力與自信風采。從常勝組的經驗累積,到新秀組的勇於挑戰,每一支隊伍都用汗水與堅持寫下屬於自己的精彩篇章,也讓「活躍老化」不只是口號,而是融入生活的健康選擇。
        接下來,崙背康樂隊及斗六聖心將於10月16日挺進全國賽,持續為雲林爭取佳績。期待兩隊延續這份熱情與毅力,在全國舞台展現雲林長者的健康實力與不老精神,也邀請更多長者加入規律運動與肌力訓練行列,讓身體更有力量、生活更有自主,活出健康、自信且精彩的樂齡人生。
       


      華山明星公益棒球賽9月12日雲林斗六登場 張麗善縣長籲全民進場挺公益護孤老 新華報導雲林分社張文祥報導

       

      華山明星公益棒球賽9月12日雲林斗六登場 張麗善縣長籲全民進場挺公益護孤老

      華山基金會「第八屆2026愛老人明星公益棒球賽」將於9月12日下午4時在雲林縣斗六棒球場登場,門票每張200元,邀請企業、社團及民眾踴躍購票、捐款,一起進場看球、做公益,讓每張球票化為守護「失智、失能、失依」長輩的溫暖力量。

      華山基金會雲林縣愛心天使17日在縣府親民大廳舉辦賽前祈願活動,縣長張麗善、副縣長謝淑亞、「台灣閃亮之星棒球隊」領隊藝人許效舜,與長輩、志工共同為公益球賽集氣,並透過「華山愛心列車集票趣」號召各界響應。

       張麗善縣長表示,縣府與華山基金會攜手推動明星公益棒球賽已持續8年,透過棒球賽凝聚更多愛心,將善款投入認養及照顧三失長輩,讓長輩感受到社會溫暖。今天與縣府簽署合作備忘錄的亞洲台灣商會聯合總會長俞秀霞也當場認購100張球票,以實際行動支持家鄉公益。

       

      副縣長謝淑亞指出,一張200元球票不僅支持孤老服務,也可轉贈偏鄉學童進場看球,實現「一票雙愛」;每售出7張票,即可提供1位孤老1個月服務經費,盼各界踴躍響應,讓公益票房成為長期穩定的照顧力量。

      許效舜表示,對華山基金會長期投入孤老照顧工作深感敬佩,每年明星公益棒球賽,他與許多藝人都會像「鮭魚回流」般自動回到球場,參與這項深具意義的公益活動。他也呼籲大家成為「別人的太陽」,發揮生命能量,把愛與溫暖傳遞給更多需要幫助的人。

       華山基金會長期深入社區提供關懷訪視、陪同就醫、物資協助及到宅服務,今年球賽由「台灣閃亮之星棒球隊」對戰「祈樂傳奇明星隊」,並有Luxy Girls啦啦隊應援,現場另規劃親子闖關、造型撲滿競賽及愛心義賣等活動。請民眾踴躍購票進場,在熱鬧球賽中響應公益、傳遞愛心。

        從揚塵防治、武術傳承、文資修復 再現雲林西螺風華 新華報導雲林分社張文祥報導

         

        從揚塵防治、武術傳承、文資修復 再現雲林西螺風華

        雲林縣政府17日展開「鄉鎮亮點巡視」第三站,走訪西螺鎮,縣長張麗善前往「西螺分局」、「西螺廣興宮」等多項建設,實地了解推動成果,並與鄉親交流,從食堂、揚塵防治、交通治安、觀光亮點、古蹟修復,看見偏鄉轉型為全齡宜居的幸福家園。

        張麗善縣長等人首先至下湳里社區活動長青食堂與長輩共餐,鼓勵長輩多走出家門、參與社區活動,維持健康生活。為了讓長輩走出家門、交朋友延緩老化,西螺目前已經成立 10 處長青食堂(包括下湳、中和、廣興、七座、埤頭、頂湳、九隆、公館、新安及漢光里),每天有近 675 位長輩作夥共餐,並設有9處社區照顧關懷據點。同時,也設立了西螺區社會福利服務中心與公設民營托嬰中心,讓老人家有陪伴、幼童有照顧,建立完善福利照顧網。

        張縣長接著說,西螺是雲林最重要的農業重鎮,縣府團隊在西螺投入超過32億元經費,全方位推進各項建設。在治安與交通方面,斥資2億7,629 萬元新建西螺分局辦公廳舍,已正式竣工落成啟用。另,145線西螺至虎尾景觀道路、154甲線改善工程都已經相繼通車;持續推動濁水溪堤防南側道路可行性評估,打造安全便捷路網,讓鄉親出入更安全順暢。

        過去因濁水溪揚塵,吃飯攪沙困擾鄉親已久,這幾年在大家共同努力下,防制成果有目共睹。縣府更投入4,400萬餘元,將1.5公頃的荒廢裸露地改造為「西螺森活武樹園區」(包含新設吸睛的葉子廁所),不僅拿到美國繆思設計大獎銀獎,更配合高灘地綠化,為西螺打造優質的綠意休憩空間,整治濁水溪揚塵,營造綠美化宜居環境。

         西螺鎮擁有豐厚文化底蘊,縣府成功爭取客委會經費,投入3,260萬元完成歷史建築「原西螺街長宿舍」的修復,並轉型為「西螺客町文化館」正式啟用;同時積極進行西螺大橋維修補強工程、興建七崁武術園區,修復歷史文資與傳承在地記憶。

         宮廟是地方的信仰與精神中心,縣府特別推動西螺廣興宮公廁及周邊設施改善計畫,並持續協助西螺地區各宮廟優化周邊環境,讓鄉親與來參香的遊客都能享有更舒適的空間。

         張縣長強調,縣府近年嚴守財政紀律、推動財政改革,不僅改善財政體質,也讓更多資源投入地方建設與社會福利。她指出,65歲以上長者免健保費政策中央遲未實施,為實現「醫療平權」理念並照顧長輩,縣府已完成預算編列,待縣議會審議通過後,明年起65歲以上長輩健保費將由縣府負擔,持續提升鄉親福祉。

         張縣長也向鄉親說明,在縣府團隊努力下,雲林已逐步翻轉「又老又窮」的刻板印象,不僅人口結構逐漸改善,家庭所得也持續提升,全國排名由第20名提升至第13名;家庭可支配所得由第20名躍升至第12名,展現縣政建設與產業發展成果。

         張麗善縣長最後感謝鄉親七年多來的支持與鼓勵,也感謝縣府團隊共同努力,一步步累積今日的施政成果。再過幾個月她即將卸任,期盼未來在既有建設基礎上持續向前推進,讓各項政策與建設延續發展、不因中斷而停滯,共同打造更宜居、更幸福的雲林。

          雲林強化氣候治理 減量調適雙軌並進 新華報導雲林分社張文祥報導

           

          雲林強化氣候治理 減量調適雙軌並進

          • 雲林縣政府今(17)日召開「115年雲林縣永續發展及氣候變遷因應推動會-第二場次」,邀集專家學者及縣府相關局處共同檢視本縣溫室氣體減量及氣候變遷調適工作推動成果,並透過跨領域專業意見交流,持續精進雲林氣候治理政策,提升地方因應氣候變遷的調適能力與韌性。

           本次會議係依據《氣候變遷因應法》第15條第2項及第20條第2項規定辦理,會中分別就「雲林縣第二期溫室氣體減量執行方案-114年成果報告」及「雲林縣氣候變遷調適執行方案-114年成果報告」進行報告,並由推動會委員針對相關執行成果及後續推動方向提供專業建議。

           

          近年極端高溫、強降雨、乾旱等氣候事件日益頻繁,氣候變遷已不只是環境議題,更直接影響農業生產、產業發展、公共建設及民眾生活。雲林是全國重要農業大縣,也是重要產業發展基地,面對全球淨零轉型及氣候風險挑戰,縣府必須從「減量」與「調適」兩個面向同步推進,兼顧地方發展、環境永續與氣候韌性。

           副縣長謝淑亞表示,溫室氣體減量方面,縣府將持續透過能源轉型、產業減碳、低碳運輸、永續農業及資源循環等面向推動減碳工作;氣候變遷調適方面,則必須進一步掌握地方氣候風險,強化面對極端氣候的調適能力,並將氣候風險思維逐步融入各項縣政業務及政策規劃,提升整體城市韌性。

           

          計畫處李明岳強調,氣候治理並非單一局處的工作,而是需要跨局處整合,更需要結合產業、學界及民間力量共同參與。透過永續發展及氣候變遷因應推動會的平台,除了定期檢視各項政策及執行成果,也藉由專家學者的專業經驗,協助縣府發現問題、提出精進方向,讓各項減量與調適政策不只是完成計畫,更能實際回應雲林面對的氣候風險及地方發展需求。

           會中各委員並針對本縣溫室氣體減量及氣候變遷調適執行情形提供專業意見,作為縣府後續政策推動及各局處精進相關工作的參考。

           

          縣府表示,永續發展與氣候治理是一項長期且持續的工作,未來將持續透過跨局處合作及公私協力,並將推動會委員所提建議轉化為具體政策與行動,逐步提升雲林氣候治理能力及地方韌性,朝向「宜居、韌性、智慧且永續的雲林」穩健前進。

            雲林攜手亞總打造綠色通道 農產拓國際、台商回鄉投資 新華報導雲林分社張文祥報導

             

            雲林攜手亞總打造綠色通道 農產拓國際、台商回鄉投資

            雲林縣政府17日與亞洲台灣商會聯合總會簽署「三合一綠色通道暨農業推廣」合作備忘錄,透過單一窗口協助海外台商返鄉投資、置產、定居,並結合亞總遍布亞洲20國的台商網絡,推動雲林優質農特產品及「雲林良品」拓展海外市場,實現「農產走出去、台商走回來」。

            簽署儀式於縣府水情中心舉行,由縣長張麗善與亞總總會長俞秀霞代表簽署,亞總幹部與縣府秘書長曾元煌等局處官員一同見證。

             縣長張麗善表示,俞秀霞總會長是「雲林的女兒」,長期關心家鄉發展,此次合作將由縣府提供投資、置產及定居一站式服務,簡化行政流程,協助海外台商掌握雲林產業與生活資訊,打造友善投資環境。

             

            張縣長指出,雲林正從傳統農業大縣加速轉型「農工商科技城」,具備「不缺水、不缺電、不缺人才」優勢,擁有虎尾科大、雲科大等人才培育基地,並推動9+1產業園區,布局半導體、冷鏈物流、電動車、綠色科技及無人機等產業,另有麥寮港南公共碼頭已動工,盼吸引人才與資金回流,為下一代創造更多發展機會。

             

            張縣長表示,縣府嚴格把關食品安全,持續擦亮「雲林良品」品牌,目前產品已進入全台逾1.3萬個通路,並外銷日本、韓國、新加坡、馬來西亞等地,未來將透過亞總海外網絡,推廣雲林農特產品、加工品及「雲林良品」,擴大亞洲市場。

            亞總總會長俞秀霞表示,面對全球供應鏈重組,亞總將發揮跨國網絡優勢,協助海外台商對接雲林產業園區與投資機會,同時將家鄉優質農產品推向亞洲市場。她說,身為雲林女兒,能為故鄉發展貢獻心力是榮耀,期待透過此次合作創造雙贏。

             張縣長強調,「In Yunlin」就是「International Next Yunlin」,雲林下一個世代將走向國際化,「雲林已經準備好了!」未來將以高效率與溫暖行政服務,成為亞洲台商返鄉投資的強力後盾,讓雲林深耕台灣、行銷全球。

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