雲林大古坑產業永續聯盟成果展 在地夥伴共創共好 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林大古坑產業永續聯盟成果展 在地夥伴共創共好 展現古坑多元文化產業魅力

• 「雲林古坑草嶺翻轉環境創生產業計畫暨大古坑產業永續聯盟成果展」今(4/18)日上午於雲林縣古坑鄉創樂子生活學苑(雲林縣古坑鄉光昌路247號)熱鬧登場。雲林縣副縣長謝淑亞、計畫處長李明岳、文化觀光處長陳璧君、城鄉發展處長林長造、古坑鄉長林慧如、創樂子生活學苑執行長王毓琦、亞洲大學王志華老師、華山休閒農業區總幹事徐毓涵、石壁休閒農業區理事陳建諺、麻園社區發展協會理事長林峻毅、高林社區發展協會總幹事盧育琳、華山社區發展協會總幹事侯惠月、草嶺社區發展協會執行長葉承皓、大埔社區發展協會理事長張和賢、樟湖生態國中小學校長陳清圳、古坑在地業者及相關單位、雲科大智地中心、雲林縣休閒農業發展協會、縣府及公所團隊與在地民眾等共同參與，展現雲林古坑在地產業的多樣特色。

謝淑亞副縣長指出，大古坑地區位處雲林縣山區，擁有豐富的自然景觀與在地農特產，更衍生出草嶺石壁櫻花季、古坑螢火蟲季、古坑竹筍節、台灣咖啡節等活動，吸引許多外地遊客。然而遊客對於古坑的了解，除了觀光層面及咖啡文化，缺少其他本地文化及竹工藝的認識。雲林縣政府為翻轉古坑在地產業，向農業部農村發展及水土保持署爭取290萬元補助，並投入60萬元辦理「雲林古坑草嶺翻轉環境創生產業計畫」，透過與地方資源合作討論、規劃青年交流經營地方創生事業經驗之場域，並辦理多場竹工藝產業創新研習工坊，與業者共同開發、實踐，推動在地對社會公益有熱誠的業者們共組「大古坑產業永續聯盟」，企圖以跨產業合作，建立多元實踐與運用模式，激盪出新的產業火花。

在本次成果展活動規劃由創樂子執行長王毓琦操刀，邀請古坑在地青年太日樂集團長張呈遠演出，以「竹笛」樂器展現竹韻音律，用優美的旋律讓參與的民眾徜徉其中，接著再以在地盛產的古坑竹子架設流水細麵裝置，邀請與會貴賓與民眾一起體驗夾流水細麵的樂趣，並組織古坑在地業者創樂子、華山休閒農業區、山海觀咖啡莊園、維野納複合式餐飲、長盛酒莊、石墩咖啡、石壁山莊、筑可-巧護士泡芙等擺設8處攤位，提供的在地美食、特色小物等吸引民眾目光，另有竹產品、咖啡烘豆、飲料調飲等DIY手作體驗區，讓今日的與會民眾有吃又有拿，身心靈都能夠獲得滿滿的療癒感，滿載而歸。

古坑全區皆盛產竹，草嶺石壁更是以森林療癒基地聞名，以竹搭建的觀光設施及造景與在地景觀融合，以其獨特的寧靜氣質，帶領旅人逃離城市喧囂。為使在地特色竹與在地產業更加契合，本次計畫聯合不同的竹工藝講師與在地業者溝通，在一次次的課程中共同設計創造出能結合在地產業需求的竹製品，更於課程中發想出一本聯合在地業者的古坑遊樂護照手冊，提供古坑深度旅遊體驗建議，在本次成果展中呈現，歡迎民眾參觀，未來可至古坑華山遊客中心、創樂子生活學苑索取該本古坑遊樂護照手冊。

 最後計畫主持人亞洲大學王志華老師表示，「大古坑產業永續聯盟」是透過公部門與當地居民、在地業者、社區發展協會、文化保存團體等共同討論下，思考應如何讓古坑這一個擁有美麗景觀與資源豐富的土地，能夠更永續地往前邁進，透過定期討論地方發展計畫，舉辦相關環境教育工作坊，一步步建立起古坑的永續發展方向。

 未來在產官學的合作下，將持續以在地產業及景觀為特色，創生永續發展為目標，打造越來越好的古坑，也歡迎大家一起來古坑體驗不一樣的竹產業療癒生活。

 

雲林縣長張麗善於台大「多元健康ESG創新實踐與科技應用」論壇演講 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣長張麗善於台大「多元健康ESG創新實踐與科技應用」論壇演講 展現雲林創新、永續農業「好『食』力」

• 雲林縣長張麗善18日應邀參加「台灣大學多元健康ESG創新實踐與科技應用論壇」。她以「政府ESG，低碳、負碳—智慧科技創新農業」為題，闡述農業大縣透過智慧科技創新，翻轉農業價值與產業轉型，與因應氣候變遷挑戰，實現永續農業具體成果，及未來透過產官學研培育人才卓越成果，獲得全場熱列掌聲與迴響。

台灣大學今天於該校思亮館國際會議廳舉行多元健康ESG創新實踐與科技應用論壇，針對政府ESG、產業ESG、氣候變遷、糧食問題、畜牧廢棄物質、改善人類與生物健康等議題，邀請各領域學者專家、產業及政府代表進行演講與討論，推展多元健康ESG創新實踐與科技應用。

 張麗善縣長指出，雲林是全國最重要的農業縣，農產年產值達430億元、畜產442億元，雙雙居全國之冠，漁產達64億元。面對氣候變遷與農業人口老化的雙重挑戰，縣府團隊主動迎戰，以數據與科技為農民創造新價值，致力實現智慧、低碳與循環農業的新藍圖。

 張麗善表示，縣府各局處跨局處合作，配合產官學研資源，推動以環境、社會與治理（ESG）為核心的永續農業政策，結合智慧科技創新，展現堅實的「雲林好『食』力」。2024年榮獲ICF全球Top7智慧城市的殊榮，更於2023年勇奪全國性與國際性共155座大獎，展現地方治理與產業轉型的卓越成果。

 張麗善進一步指出，為強化農業經營韌性，縣府建置「雲林數位農業行動平台」，整合30年氣象大數據與近年全國市場行情，推出「農價趨勢觀察家」功能，協助農民掌握即時市場脈動，精準調配產銷決策。

 另縣府與交通部中央氣象署簽署MOU，強化氣象資訊應用，並成立「智慧農業大學」，提升農民數位技能，讓農業生產接軌未來科技。

張麗善在演說中指出，縣府全力扶植在地農企業，成效斐然。「113年神農獎」雲林包辦三席，包括向天歌蔡英地、阿甘薯叔蘇嘉益及有機竹筍李星辰。蘇嘉益推動蕃薯六級化產業，建立冷鏈加工與產銷履歷認證，外銷訂單成長高達837.5%；李星辰更成為全台唯一取得有機竹筍加工及履歷雙重驗證的業者，產品成功外銷美國、加拿大等國。

 另在113年第六屆「創業歸故里」競賽中，雲林縣再創佳績，豐漁水產以「無人養殖船」勇奪故里金讚獎，餵養效率提升五倍，展現科技創業的驚人潛力；宏昇芽菜與柏香肉品分別榮獲數位革新獎與場域實踐獎，體現農業創新創業的豐沛活力。

 張縣長強調，縣府以行動實踐環境永續願景，推動循環農業與零廢棄政策。農業廢棄資材循環再利用成為「雲溉肥」、畜牧業廢棄物進行沼氣發電，日發電量達1.2萬度，沼氣再利用設施全國第一；漁業廢棄物則轉化為「海毛紗」，製成制服與西裝，創造廢棄物新價值。

 縣府積極打造「雲林良品」農產品牌，目前已有942件產品、392家業者通過認證，不僅連年與金馬獎聯名合作，更躍上國際舞台，參展東京與新加坡食品展，提升雲林農產品國際能見度。作為全台最大花生產地，雲林良品也與統一超商攜手合作，拓展通路與品牌影響力。

 另在未來農業培育新世代人才方面，縣府與台灣大學合作，推動動植物疫病控制與溫室氣體評估計畫，開設動物醫事助理課程與巡診教學；也與包括海洋大學、南華大學、中興大學及雲科大、虎科大等大專院校合作，強化農業專業技術與永續管理能力，為未來農業培育新世代人才。

台灣大學生物資源暨農學院林裕彬院長表示，雲林縣在張麗善縣長治理下，各方面都有卓越成果，相信大家都看得見。雲林縣農業年產值936億元，生產的物產豐富且多樣化，造就許多農產品加工廠及食品廠，其中包含許多冠軍企業，讓產銷形成一個良善循環，創造農業永續發展。