雲林虎尾鎮農會3000顆虎霸王花生粽送家扶家庭 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林虎尾鎮農會3000顆虎霸王花生粽送家扶家庭 縣長張麗善感謝農會做愛心行銷雲林好食材

雲林虎尾鎮農會22日舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」，縣長張麗善、議長黃凱等人出席與鎮農會將3000顆具有履歷認證虎霸王花生粽、300份瓷碗贈送雲林家扶中心受扶助家庭；縣長張麗善表示，虎霸王花生粽採用雲林優質花生、豬肉等食材，是全國第一顆具履歷認證肉粽，歡迎全國民眾多選購，健康營養又好吃。

虎尾鎮農會推廣虎尾優質好米、花生、雲饗豬等在地食材，並與弱勢家庭分享端午節喜慶，今天舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」，捐贈3000顆虎霸王花生粽、300份瓷碗給雲林家扶中心，會場安排音樂會、包麻糬、品嚐花生粽、創意粽評比暨逛市集直銷站等活動與家扶家庭同樂。

 縣長張麗善表示，雲林是花生主要產地，虎尾鎮農會將特產優化生產更結合公益，推廣契作產銷履歷落花生；更推動「食安教育」，產地檢驗把關，加工廠通過ISO22000及HACCP國際食品衞生安全管理驗證，從發展在地特色重視食品安全，從產地到餐桌，以最好原料一貫作業為消費者的食安把關，將虎尾打造花生產地標竿典範，打開國內外市場。

 張麗善縣長指出，虎尾農會結合雲林好米、優質豬肉製作虎霸王肉粽，贈送給雲林家扶中心受扶助家庭，推銷雲林優質食材兼作公益愛心，是很棒的活動，若其他農會、團體舉辦類似愛心活動，縣府都會全力支持。

虎尾農會總幹事蔡武吉表示，虎霸王花生肉粽是全國第一支產銷履歷花生粽，所使用花生、香菇、糯米等都是產銷履歷驗證在地食材，加上雲林豬肉、香綿的栗子及紅蔥酥。不僅是做公益捐雲林家扶，也讓大家看見虎尾在地特色美食，歡迎可到虎尾鎮農會農民直銷站參觀選購，或05-6337962、05-6337963訂購。

 蔡武吉總幹事感謝縣長張麗善、議長黃凱長期支持農會、農民推動農產品，同時支持愛心公益活動，農會將持續配合縣府等單位將優質農產品推廣出去。

 

雲林縣再創佳績 14位農民入選第7屆百大青農 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣再創佳績 14位農民入選第7屆百大青農

•   農業部近日公布第7屆百大青農輔導名單，其目的與精神是希望發掘可串連其他青年農民與整合產業上中下游之典範標竿青農，以帶動地區產業發展、農村活絡，發展出創新有競爭力的農產業模組。第7屆百大青農分農糧、漁業、畜牧及林業等4組個人申請類別及團體組進行遴選，總計有281組申請報名，其中90組獲選，包含個人組82人，團體組8組25人。雲林今年有14位青農入選，分別為個人組：紀紳傑、鄭彥甫、林煌智、蔡濰揚、林峻毅、林貝珊、黃千豪、林峰戎、團體組：柯力誌、張宏境、陳明裕、游崇甫、吳孟儒、張惠珠，成績卓著有目共睹。

     其中青農紀紳傑為水林小黑農的二代主理人，傳承父親的理念，用心栽種黑米、黑豆與糙米等作物，發揮自身銷售領域的專長，積極透過電商平台鋪展通路，從生產者走向面對消費者，透過顧客服務的經驗與觀察，不斷開創更多元商業合作機會，目前也與地方農友合作開發共同商品，一起打造合作經濟。

     青農柯力誌為了推動有機農業發展，在雲林古坑鄉成立全台第一間全有機合作社，協助有機農民整合產銷鏈、組織化運作，輔導慣行農友轉型有機農耕、申請有機驗證，提供資訊交流與學習管道，並培養農業專業經理人，以契作、計畫生產確保穩定供貨，並專注於特定作物，搶攻市場占有率，穩固農民銷售通路，擴大雲林有機農業的規模。

     青農蔡濰揚，黑豆王子、黑豆達人都是他的稱號，承接著父親的期盼，積極且務實的推動大豆產業，從國產大豆的生產管理的堅持，只為讓國人可以找回屬於台灣味的食材，結合食品安全的觀念，以食農教育的方式來分享推廣，讓在地學子、外地遊客及國人可以，認識大豆、認識雲林，進而認同國產雜糧，支持在地農業。

     青農鄭彥甫為斗六大川果園第三代，創立農滎公司幫助更多的農友，由慣行農業轉型為更精緻、更永續的種植模式，因而獲得產銷履歷達人的稱號。大川果園出產品質高的文旦而有名，經營主以友善環境的種植方式，每年農藥零檢出的堅持，在傳統的經驗與創新之間的平衡，讓他找到融合新世代的創意與方向，屬於大川果園的未來。

   縣長張麗善說過：「沒有人才，就沒有永續。」，產業永續需要的是人才，雲林縣是農業大縣，面對農村人口外流老化，為使雲林農業能注入新血，鼓勵青年回鄉從農，本府於109年起開辦青農農民輔導計畫，雲林縣智慧農業大學轉型持續在地深耕培育，建立雲林良品共同品牌、共同行銷，為雲林農業行銷通路開創新藍海，近年更辦理智慧農業創新事業補助計畫，將科技智慧導入農業，帶領產業升級，逐步帶動農業轉型。

   雲林縣有非常完善的青年農民聯誼平台，近年本縣青年農民不論是在縣內青農活動或是全國青農論壇及競賽，都表現出了令大家都很佩服的團結性及專業度。透過長期的產業聯誼交流、經驗傳承與資源共享，讓雲林的農業很有向心力、使命感以及團隊精神。

    張麗善縣長表示，農業部將提供百大青農包含生產技術、行銷、財務、研發、智財、組織與資訊化等輔導資源，並享有國有耕地承租第2順位、5年500萬元零利率創業貸款及農業設施補助等協助。希望，各位入選者可以好好把握、善用資源，讓產業更完善、更進步，未來持續在地方扎根擴散，成為雲林永續產業的示範標竿。縣府也會持續培育更多優質青年農民，打造更多產業領域標竿，讓雲林農業有希望、有未來、能永續。