雲林縣國產精品咖啡豆評鑑頒獎 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣國產精品咖啡豆評鑑頒獎　首場媒合會銷售破百萬

• 2024雲林縣國產精品咖啡豆評鑑成績出爐，今(2)日在古坑鄉農會農業休閒中心進行頒獎同時辦理首次評鑑豆媒合會，吸引許多熱愛咖啡的民眾、專業店家及採購商聞香而來，今年特等獎由嵩岳咖啡郭亮志以85.07分拿下，副縣長謝淑亞受邀擔任特等獎咖啡豆拍賣官，現場競標激烈，最後以每公斤3萬元高價售出，氣氛熱鬧。

副縣長謝淑亞表示，雲林縣咖啡種植面積約60公頃，年產量約65公噸，縣府與古坑農會合作，持續輔導產地朝安全、精品級的咖啡邁進，感謝古坑農會用心規劃，本次評鑑結合媒合會辦理，讓在地咖啡產業產銷更加健全，更感謝現場參與媒合會的咖啡愛好者，透過搶標及競標採購雲林古坑咖啡，將來自雲林的優質咖啡帶回去，分享給更多消費者。

 謝副縣長表示，自從2003年古坑鄉舉辦第一屆台灣咖啡節迄今已經22年了，這22年來台灣咖啡不斷優化再優化，這幾年透過生豆評鑑，品質不斷地提升，107年麗善縣長上任後，是台灣咖啡的新里程碑，今年的媒合會是非常好的開始，明年縣府、農會會繼續努力，歡迎大家來古坑品嚐台灣咖啡。

古坑鄉農會袁志謙總幹事說，農會積極推動咖啡集團產區，更配合政府推動產銷履歷政策，落實臺灣良好農業規範，提供消費者農產品安全的保障，目前履歷面積達到27公頃。此外，每年更透過生產管理、後端加工、萃取、感官品評等課程，致力培養具潛力的咖啡農，在生產及後製加工技術上有顯著提升。

本次評審團隊，由國宴咖啡老師吳原炳擔任賽事總召，曾獲全國咖啡烘焙賽冠軍的黃智偉擔任烘豆師，並由CQI國際咖啡品質鑑定師楊明勳擔任主審，加上3位來自日本及國內6位專業評審，共10位具公信力的感官評審，依據SCA美國精品咖啡協會標準規範，透過乾溼香氣、風味、餘韻、酸質、醇感、一致性、甜感、乾淨度、平衡感與綜評等10項來進行評分，在嚴謹的評審過程中選出進入決選的產品，進入決選的生豆可說是精品中的精品。

 主審楊明勳表示，自2021年便開始參與雲林縣咖啡評鑑工作，古坑咖啡在台灣咖啡歷史上具有重要地位，雲林咖啡品質整體甜感與乾淨度具有整體性辨識度，同時田間管理績效在品質特色，風味呈現出具有花香、水蜜桃與水果風味等特色，具有國際接軌品質實力實屬難得，本次評鑑結果，再次展現古坑咖啡優質的實力。

今年共有69件生豆報名參與評鑑，品質都相當卓越，除6件物理篩選未通過外，參與杯測的63件豆子中，有59件杯測分數在80分以上，超過93%以上都達到國際精品咖啡的等級。本次是雲林縣首次辦理咖啡生豆媒合會，媒合的生豆與評鑑競賽都是同批次，除特等獎採取競標外，其他等級精品咖啡豆以友善之定價媒合推廣給台灣咖啡豆的愛好者，期待有更多台灣咖啡店家一起推廣古坑咖啡，讓更多咖啡愛好者能從古坑咖啡找到屬於自己心中的精品咖啡。

財政收支劃分法中央擬規劃修法 雲林縣長張麗善:特別犧牲應特別補償 新華報導雲林分社張文祥報導

 

財政收支劃分法中央擬規劃修法 雲林縣長張麗善:特別犧牲應特別補償 保障地方權益及發展

• 立法院財政委員會6月5日將排審《財政收支劃分法》修正草案，雲林縣長張麗善今(6/2)日表示，現行稅收分配集中在中央、六都，明顯背離統籌分配稅款肩負「濟弱扶貧，調劑地方財政盈虛」的功能，希望中央能提高縣市政府分配比例，加速地方建設。

 雲林縣長張麗善指出，雲林縣111年度繳稅721億元，為全國非6都第四名，但是透過目前統籌分配款制度，分配回來的稅款只有十分之一，對雲林縣發展極度不公平，建議「所得稅」及「營業稅」等稅收，應提高分配比例納入統籌分配稅款以擴大各縣市財源，確實把餅做大。

 張麗善縣長說，雲林縣配合國家重大經濟政策，承擔石化產業之特別犠牲，應依財政收支劃分法35條之一第二項，獲得合理財政專款補償。同時也建議中央應納入「平均家戶可支配所得」為分配之逆指標，以平衡區域發展。

 張麗善縣長表示，國土計畫法對於各縣市農業用地規定顯然不甚公平，台北市並無任何農地、新北市僅6,000公頃，而雲林縣需提供66%陸域面積做為農業用地(農1+農2)使用，總面積達8萬7000多公頃，成為全國糧倉，爰「農林漁牧產值」亦應納入分配指標。

 此外，國土計畫法除了規範大量農業用地，若違法使用罰則不但限制了農民對於土地的使用方式，也等同限制人民的財產處分權利，對於是否「對地補償」及對農民其他相關補助「農業權」之「特別犧牲．特別補償」問題及如何協助農民產製儲銷等，均應透過財劃法之修正予以正視及保障，以維國家糧食安全。