媒合選用雲林在地農漁畜產品 雲林縣張縣長至雲縣斗南高中視察營養午餐供餐品質 新華報導雲林分社張文祥報導

媒合選用雲林在地農漁畜產品 雲林縣張縣長至雲縣斗南高中視察營養午餐供餐品質



雲林縣政府108年起主動媒合營養午餐選用在地優質農漁畜產品,縣長張麗善今(23)日中午到縣立斗南高中關心學校的供餐品質,並與學生們共進午餐,她感謝學校配合縣府政策,主動選用在地優質農漁畜禽產品,也肯定該校供應的午餐菜色質與量都很用心,希望縣內學校都能共襄盛舉,用新鮮美味的在地食材,為孩子奠定良好營養基礎。
張縣長今日至斗南高中關心營養午餐供餐品質,並感謝廚工媽媽們及營養師用心為學生準備美味可口又營養均衡的餐點。張縣長今日至斗南高中關心營養午餐供餐品質,並感謝廚工媽媽們及營養師用心為學生準備美味可口又營養均衡的餐點。
雲林縣國中小及高中的營養午餐,原本每人每餐食材費僅有23.8元,縣長張麗善上任後爭取台塑集團幫學生加菜,每人每餐補助7.1元,以達到全國平均值30.9元。張縣長今日在農業處長魏勝德陪同下,到斗南高中了解供餐情形,並為廚工媽媽及營養師等人打氣,感謝她們用心的烹煮及調配,為學子準備營養均衡的午餐。
張縣長與斗南高中師生共進營養午餐。張縣長與斗南高中師生共進營養午餐。
張縣長指出,雲林縣是農業及畜產大縣,不但農產品新鮮美味,在地畜禽產品也很多元,為讓學生們吃到雲林優質的農漁畜禽產品,縣府主動媒合學校使用雲林在地且經產銷履歷認證的食材,例如今天午餐的牛肉、豬肉都經過生產履歷認證,米是最好吃的越光米,蔬菜則是有機的黑葉白菜,玉米筍、蒸蛋也都是在地食材,包括水果也選用莿桐香蕉,希望讓孩子吃到在地、當季的新鮮食材,也幫辛苦的農漁民行銷,創造雙贏。
目前縣內已有斗南高中、台西國小、崙豐國小、麥寮國小、元長國小及石榴國小等15所學校共同響應,由校方直接選用在地農漁畜產品烹煮營養午餐,另有近60所學校委請供應商選購在地優質農漁畜禽產品,張縣長說,希望全縣所有學校都能共襄盛舉,選用雲林在地食材,也特別感謝雲林縣所有的農漁民,願意以成本價提供食材給在地孩子,讓他們在成長過程中,有好的營養基礎。
斗南高中校長林秀娟說,感謝縣長提高營養午餐每餐7.1元及縣府農業處主動媒合在地優質廠商,讓孩子們能有豐盛的午餐,全校師生都感念在心,尤其今天縣長親自來學校鼓勵廚工媽媽及營養師,有縣長的支持及營養師、廚工媽媽們的用心,讓學校營養午餐菜色廣受師生好評。
 農業處長魏勝德說,原本縣內營養午餐很多食材都無法選購,因張縣長爭取每餐增加7.1元,今年農業處媒合許多漁畜產業者,例如養殖台灣鯛的王益豐老闆,就很樂意以成本價提供產品作為孩子的營養午餐,這是一個好的開始,未來縣府會持續輔導轄內農漁畜禽業者參與並積極媒合,讓雲林學童可以吃到縣內的優質食材,後續也規劃擴大媒合至其他縣市,讓更多民眾認識雲林優質農漁畜禽產品。

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