雲林縣國產精品咖啡豆評鑑頒獎 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣國產精品咖啡豆評鑑頒獎 首場媒合會銷售破百萬

  • 2024雲林縣國產精品咖啡豆評鑑成績出爐,今(2)日在古坑鄉農會農業休閒中心進行頒獎同時辦理首次評鑑豆媒合會,吸引許多熱愛咖啡的民眾、專業店家及採購商聞香而來,今年特等獎由嵩岳咖啡郭亮志以85.07分拿下,副縣長謝淑亞受邀擔任特等獎咖啡豆拍賣官,現場競標激烈,最後以每公斤3萬元高價售出,氣氛熱鬧。
副縣長謝淑亞表示,雲林縣咖啡種植面積約60公頃,年產量約65公噸,縣府與古坑農會合作,持續輔導產地朝安全、精品級的咖啡邁進,感謝古坑農會用心規劃,本次評鑑結合媒合會辦理,讓在地咖啡產業產銷更加健全,更感謝現場參與媒合會的咖啡愛好者,透過搶標及競標採購雲林古坑咖啡,將來自雲林的優質咖啡帶回去,分享給更多消費者。

 謝副縣長表示,自從2003年古坑鄉舉辦第一屆台灣咖啡節迄今已經22年了,這22年來台灣咖啡不斷優化再優化,這幾年透過生豆評鑑,品質不斷地提升,107年麗善縣長上任後,是台灣咖啡的新里程碑,今年的媒合會是非常好的開始,明年縣府、農會會繼續努力,歡迎大家來古坑品嚐台灣咖啡。

古坑鄉農會袁志謙總幹事說,農會積極推動咖啡集團產區,更配合政府推動產銷履歷政策,落實臺灣良好農業規範,提供消費者農產品安全的保障,目前履歷面積達到27公頃。此外,每年更透過生產管理、後端加工、萃取、感官品評等課程,致力培養具潛力的咖啡農,在生產及後製加工技術上有顯著提升。

本次評審團隊,由國宴咖啡老師吳原炳擔任賽事總召,曾獲全國咖啡烘焙賽冠軍的黃智偉擔任烘豆師,並由CQI國際咖啡品質鑑定師楊明勳擔任主審,加上3位來自日本及國內6位專業評審,共10位具公信力的感官評審,依據SCA美國精品咖啡協會標準規範,透過乾溼香氣、風味、餘韻、酸質、醇感、一致性、甜感、乾淨度、平衡感與綜評等10項來進行評分,在嚴謹的評審過程中選出進入決選的產品,進入決選的生豆可說是精品中的精品。

 主審楊明勳表示,自2021年便開始參與雲林縣咖啡評鑑工作,古坑咖啡在台灣咖啡歷史上具有重要地位,雲林咖啡品質整體甜感與乾淨度具有整體性辨識度,同時田間管理績效在品質特色,風味呈現出具有花香、水蜜桃與水果風味等特色,具有國際接軌品質實力實屬難得,本次評鑑結果,再次展現古坑咖啡優質的實力。

今年共有69件生豆報名參與評鑑,品質都相當卓越,除6件物理篩選未通過外,參與杯測的63件豆子中,有59件杯測分數在80分以上,超過93%以上都達到國際精品咖啡的等級。本次是雲林縣首次辦理咖啡生豆媒合會,媒合的生豆與評鑑競賽都是同批次,除特等獎採取競標外,其他等級精品咖啡豆以友善之定價媒合推廣給台灣咖啡豆的愛好者,期待有更多台灣咖啡店家一起推廣古坑咖啡,讓更多咖啡愛好者能從古坑咖啡找到屬於自己心中的精品咖啡。

    財政收支劃分法中央擬規劃修法 雲林縣長張麗善:特別犧牲應特別補償 新華報導雲林分社張文祥報導

     

    財政收支劃分法中央擬規劃修法 雲林縣長張麗善:特別犧牲應特別補償 保障地方權益及發展

    • 立法院財政委員會6月5日將排審《財政收支劃分法》修正草案,雲林縣長張麗善今(6/2)日表示,現行稅收分配集中在中央、六都,明顯背離統籌分配稅款肩負「濟弱扶貧,調劑地方財政盈虛」的功能,希望中央能提高縣市政府分配比例,加速地方建設。

     雲林縣長張麗善指出,雲林縣111年度繳稅721億元,為全國非6都第四名,但是透過目前統籌分配款制度,分配回來的稅款只有十分之一,對雲林縣發展極度不公平,建議「所得稅」及「營業稅」等稅收,應提高分配比例納入統籌分配稅款以擴大各縣市財源,確實把餅做大。

     張麗善縣長說,雲林縣配合國家重大經濟政策,承擔石化產業之特別犠牲,應依財政收支劃分法35條之一第二項,獲得合理財政專款補償。同時也建議中央應納入「平均家戶可支配所得」為分配之逆指標,以平衡區域發展。

     張麗善縣長表示,國土計畫法對於各縣市農業用地規定顯然不甚公平,台北市並無任何農地、新北市僅6,000公頃,而雲林縣需提供66%陸域面積做為農業用地(農1+農2)使用,總面積達8萬7000多公頃,成為全國糧倉,爰「農林漁牧產值」亦應納入分配指標。

     此外,國土計畫法除了規範大量農業用地,若違法使用罰則不但限制了農民對於土地的使用方式,也等同限制人民的財產處分權利,對於是否「對地補償」及對農民其他相關補助「農業權」之「特別犧牲.特別補償」問題及如何協助農民產製儲銷等,均應透過財劃法之修正予以正視及保障,以維國家糧食安全。

      雲林縣長盃全國臥舉健力錦標賽在雲林縣立體育館開賽 新華報導雲林分社張文祥報導

       

      雲林縣長盃全國臥舉健力錦標賽在雲林縣立體育館開賽 張麗善縣長到場致意為參賽選手加油

      • 雲林縣長盃全國臥舉健力錦標賽今(1)日在雲林縣立體育館熱鬧登場,全國有150多名選手參加這場賽事。張麗善縣長特別到場致意,歡迎全國各地優秀選手到雲林比賽,也期許所有選手都能在比賽中超越自我,斬獲佳績。

      雲林縣健力委員會總幹事翁志寬提到,距今30年前的8月15日,雲林縣立體育館舉辦一場世界級的賽事-1994年亞洲盃臥舉錦標賽。當年那場公開賽其中四名優秀的奪牌選手正在雲林縣各學校服務,分別是;莿桐國中林麗敏老師、古坑國中紀嘉琪老師、斗六國中谷世賢老師以及土庫商工張靜芳老師。今日同樣在雲林縣立體育館,舉辦著雲林縣長盃全國臥舉健力錦標賽,當年的四名選手正擔任這場全國賽事的裁判,不但為雲林的體育發展播種灌溉,也為體育精神的傳承奉獻青春與歲月。

      雲林縣議會黃凱議長表示,歡迎全國各地優秀選手們到雲林參加這場臥舉健力錦標賽,更感謝雲林縣健力委員會陳永修主任委員與翁志寬總幹事對於這運動項目的支持與推廣,期待這項運動能日益興盛,蓬勃發展。明(114)年雲林縣將舉辦114年全國運動會,屆時希望全國選手們能再次蒞臨雲林縣。

      雲林縣長張麗善表示,首先感謝黃凱議長以及所有議員朋友對雲林體育支持,讓縣府能推動更多建設與政策。為了迎接即將到來的114年全國運動會,縣府在雲林高鐵站旁打造一座能容納1萬5,000人的田徑場,周遭更包含溜冰場、壘球場及滑板場等的設施。此外在學校部分增聘20名專業教練,讓體育教學向下紮根,培養良好及完善的體育環境。最後,歡迎全國選手蒞臨雲林,期待選手們在比賽中超越自我,斬獲佳績。


        「海廢創意 大海更美麗」雲林海洋日活動今在三條崙海水浴場熱鬧登場 新華報導雲林分社張文祥報導

         

        「海廢創意 大海更美麗」雲林海洋日活動今在三條崙海水浴場熱鬧登場

        • 國內近年推動海洋保育事務,由源頭減量減少海洋污染,6月8日為世界海洋日,雲林縣政府今(6/1)日在三條崙海水浴場辦理「113年雲林縣國家海洋日活動~海廢創意 大海更美麗」活動,由副縣長謝淑亞、雲林區漁會股長吳國輝分別代表縣府與區漁會,在海洋保育署主任秘書林天賞見證下簽署應變支援協定,日後若發生海洋污染事件能第一時間共同協助應變,維護雲林縣海洋環境。

        為符合聯合國永續發展目標SDGs第14項「保育海洋生態」目標,讓參與民眾透過自身實際行動為地球盡一份心力,並認知到維護海洋生態永續發展的觀念,今日活動現場設有海廢diy攤位,邀請民眾與學童共同參與,並展示多項由縣內師生及藝術家創作之海廢藝術品,喚醒民眾環保意識。

        副縣長謝淑亞表示,雲林縣政府為避免廢漁網及廢棄物等污染源進入大海,近年來針對廢棄漁網及海洋廢棄物等強化管制,著手規劃海廢暫置區、刺網漁具實名制及廢文蛤再利用推動等等,降低對海洋環境的影響。

         謝淑亞副縣長說,今日活動透過海廢手作喚起縣民對海洋環境議題的重視,也呼籲大家在開心到海邊遊玩的同時,也要記得將垃圾隨手帶走,切勿隨意棄置廢棄物,大家一同守護海洋生態,以行動珍愛海洋環境。

         環保局長張喬維表示,今日diy活動的多項海廢素材是由淨灘活動所撿拾到的廢棄物,這些奇形怪狀的海廢被大家巧手創作為生活實用小物,原本是垃圾的東西,運用創意、色彩改變,就能重新給予它新生命,民眾在家也可自己動手做做看。

          青鱂放大鏡-雲林成龍濕地生態教育推廣活動 新華報導雲林分社張文祥報導

           

          青鱂放大鏡-雲林成龍濕地生態教育推廣活動

          • 雲林縣政府邀請宜梧國中師生,共同參與成龍濕地生態教育推廣活動「青鱂放大鏡」課程,深入認識青鱂魚的生態習性,與搭配實驗設計觀察青鱂魚在不同環境下的覓食行為,透過導入在地特色自然生態知識,增進科普思考創新能力,共同為保護生物多樣性目標未來能貢獻一己之力。
          雲林口湖鄉地區因早年養殖業超抽地下水而引發地層下陷和海水倒灌,後來又因民國75年韋恩颱風與85年賀伯颱風的侵襲,導致農田長期積水逐漸形成草澤濕地,多年來縣府與地方社區、林業保育署南投分署、內政部國家公園署等單位通力合作經營,辦理濕地生態基礎調查與相關生態保護工作,成龍濕地已成為臺灣西南沿海重要的生態熱點,每年有大批水鳥棲息利用,並透過藝術節舉辦生態教育推廣,讓來自臺灣各地的民眾感受成龍濕地的特色美學。

          臺灣西南沿海重要的生態熱點-成龍濕地臺灣西南沿海重要的生態熱點-成龍濕地
          張麗善縣長表示,去年縣府透過林業保育署南投分署「國土生態綠網彰雲海岸濕地保育軸帶-112年成龍濕地保育公私協力平臺會議」共同討論,初步釐清成龍濕地的青鱂魚非過往紀錄的中華青鱂魚,是一種原生的青鱂魚屬未確定種,目前由相關單位分工辦理物種鑑定及棲地調查等研究工作,縣府則委由國立嘉義大學王柏青副教授團隊辦理青鱂魚生態教育課程,並藉由關注物種的推廣曝光,使更多民眾了解與關心成龍濕地的生態環境。


          成龍濕地的青鱂魚成龍濕地的青鱂魚
          張縣長也表示,感謝國立嘉義大學王柏青老師團隊帶領宜梧國中參與成龍濕地生態教育活動,透過介紹青鱂魚的生活史與棲息地面臨的環境問題,藉由科普設計實驗讓學生來觀察青鱂魚在不同鹽度之下的進食速率,啟蒙年輕學生們對自然環境的理解和對科學的興趣,能夠更深入瞭解雲林特色所在,培養學子對於家鄉情感與在地連結。

            未來縣府將持續與各方公私部門合作,探討成龍濕地經營管理及青鱂魚復育之可行性,除了由學界持續努力此物種正名外,其生態習性調查也將透過專家學者指導,依據科學性調查成果進行棲地營造和復育工作,透過公私協力尋求增進成龍濕地生態服務功能與生態復育的最佳方案,共同合作應對環境生態威脅,保護珍貴的生態資源。

          「雲林100碗」票選+「雲青珍饌」甄選啟動 張麗善縣長 為觀光加分 新華報導雲林分社張文祥報導

           

          「雲林100碗」票選+「雲青珍饌」甄選啟動  張麗善縣長:打造雲林美食地圖 為觀光加分

          雲林縣政府今(31)日上午在縣府親民空間舉辦「雲林100碗.呷飽擱呷巧」計畫啟動記者會,各地商圈美食業者共襄盛舉,帶來雲林各地小吃、美食以及糕點,現場也有雲林青年餐廳主廚,端出色香味具全的拿手好菜。縣長張麗善表示,計畫執行要將雲林百大美食展現出來,並甄選出15家青年餐廳,輔導推升讓他們站上全國美食的舞台。

          記者會由雲青代表組成的「回青樂團」,演唱改編自林強金曲〈向前走〉的創作曲〈回青之歌〉為活動揭開序幕,以歌曲喚起民眾回憶,邀請雲林青年不再南北漂,一同返鄉打拼。

           記者會現場也邀請到雲林在地業者,以「辦桌」形式端出數十道特色美味,包含口湖甘苦人料理、古坑華山六寶餐、土庫九宮格小吃宴、虎尾慢活在地料理、北港排骨酥湯等,特色美食小吃如綠豆椪、一口酥、搭配斗南特產涼拌馬鈴薯之神級滷肉飯等,將在地食材結合中西日式、傳統及創意料理手法,以多樣美味展現雲林豐富美食文化底蘊。

          縣長張麗善表示,雲林物產豐富,在地小吃、百年老店、特色店家應有盡有,年觀光人次更近2000萬人次,為讓遊客來到雲林可在第一時間尋得美食,今天特別推出雲林100碗票選活動,透過這個計畫,將雲林各地的美食票選出來,並結合Google Maps,讓來到雲林的旅客輕易就能獲得美食資訊;從明日(6/1)開始一個月開放店家報名,並自7/1起整整一個月進行網路票選,希望透過鄉親好朋友客觀公正的票選,選出最值得推薦給大家的雲林100碗;另「雲青珍饌」甄選活動則是鼓勵年輕人返鄉創業,一樣從6/1-30報名,接著透過專家甄選出15家潛力店家後,再進行場域、服務流程、甚至餐點菜色專業輔導與設計,並協助行銷促創業順利成功。希望店家踴躍報名,也希望全國各地老饕前來品嘗,為雲林觀光產業加分。

          建設處李俊興處長表示,今日辦理的「雲林100碗。呷飽擱呷巧」計畫啟動記者會,邀請青年餐廳業者、雲林商圈美食代表以及各地美食業者共同參與,正式啟動「雲林100碗」網路票選活動及「雲青珍饌。雲林青年人的店」徵選兩大行動。只要是雲林在地美食,不管是餐廳美食、小吃攤美食、糕點甜點美食,具固定營業場所者都可報名參加「雲林100碗」票選活動,可以自行報名,也可推薦報名,不限每家報名品項數;而「雲青珍饌。雲林青年人的店」是要挖掘出18-45歲具發展潛力之15家青年人開設之餐廳,輔導提升其經營能量,成為雲林青年餐廳的新亮點,打造「雲青珍饌」在地青年餐廳的美食品牌。

           「雲林100碗」網路票選活動:於6/1至6/30開放業者報名、7/1至7/31日進行網路票選、8/12公告票選結果,凡雲林縣在地之餐廳美食、小吃攤美食、糕點甜點美食等具固定營業場所者皆可參加。「雲林100碗」票選活動獎品有iphone、超商禮券等大獎,歡迎全國鄉親共同參與,活動網址:https://www.yunlin100bowl.com,或網路搜尋「雲林100碗」來參加活動。6月11日、12日及13日下午3點,分別在華山遊客中心、北港水道頭菓子咖啡館及虎尾多功能活動中心辦理徵選說明會,相關問題請洽建設處工商發展科05-5522172、欣傳媒股份有限公司02-87939108。

          「雲青珍饌。雲林青年人的店」徵選:同步於6/1至6/30開放餐廳業者報名。7/31甄選出15家雲林在地特色店家進行輔導,協助餐桌視覺設計、菜色餐點創新、服務流程改善和場域布置優化等輔導工作,並為入選店家拍攝專題影片行銷宣傳。

           


            雲林縣長張麗善爭取農業權:國土計畫法特別犧牲應特別補償 新華報導雲林分社張文祥報導

             

             雲林縣長張麗善爭取農業權:國土計畫法特別犧牲應特別補償 為農民爭取每年每公頃40萬基本補償

            • 國土計畫法將於2025年實行,國土計畫功能劃分、農地農用分配比例跟補償及農民的權利跟收入保障配套措施尚未明確,對雲林廣大農民影響深遠。張麗善縣長強調,針對農業權的主張,雲林縣會極力向中央爭取,盼其他縣市也能感同身受,雲林縣付出應該要得到相對補助方案,有利的縣市必須要來彌補受損縣市。

            國土計畫法議題連日來深受雲林縣議員關切,張麗善縣長29日回應總質詢黃凱議長提問表示,放眼全臺灣每一個縣市每一個人民,糧食自給率規劃跟計算標準,雲林縣要比其他的縣市負擔更大,對雲林縣是嚴重不公。我們樂意負起這個糧食自給率安全,但對於相對犧牲貢獻,希望國家政府要有所肯定也要有所補償,這是雲林縣政府一直以來的主張。

             就補償基準,張麗善縣長指出,農民本身奉獻土地迎合糧食自給率,她以稻米收入標準做為基準來爭取,補助土地所有權人,若以每一期作水稻收入,應該大概20萬收入,最起碼兩期水稻對地補貼,每一公頃每年基本補償應該是在40萬。

             而在產、滯銷部分,縣政府針對所做公共設施或是產、滯銷行銷管道建立,也會提出應為農民所做相對設施補償或補助,協助所有農民本身於產、滯銷能夠行銷的管道、甚至在面對極端氣候情況下,冷鏈各方面設備設施,縣府也會連同農民權利共同來爭取。

             近年倡議減少資源浪費跟垃圾產生,今日議會總質詢陳芳盈議員、蔡東富議員特別提出二手嬰幼兒用品再利用多元育兒資源系統,尤其雲林縣萬寶龍計畫如火如荼推動中,短期之內雲林縣預計增加10,000多名嬰幼兒,環保局若能配合低碳政策推廣二手嬰幼兒用品再利用,循環價值非常可觀,請環保局研擬二手嬰幼用品永續未來,減少資源消耗、碳足跡,實現循環經濟、培養環保意識可行性的計畫。另賴淑娞議員也針對道路交通安全,提出車行重要路口,車輛停止線跟斑馬線設置位置,往往影響到用路的安全,建請交工局參考其他縣市做法修正內縮路口斑馬線跟停止線,讓行人行走也比較安全。

              雲林縣政府全面督導欣雲天然氣設備安全,為民眾生活保駕護航! 新華報導雲林分社張文祥報導

               

              雲林縣政府全面督導欣雲天然氣設備安全,為民眾生活保駕護航!

              • 雲林縣政府為確保縣內天然氣輸儲設施的安全運作,保障縣民生活安全,於5月28日由建設處李冠德專員率隊,針對欣雲天然氣股份有限公司的天然氣輸儲設備進行全方位查核。本次查核邀請多位擁有天然氣管線技術、工業安全及經營管理專長的專家學者擔任查核委員,提供專業技術諮詢,並實地檢視相關設備的維護及操作情形。
              此次查核不僅檢驗了欣雲天然氣公司對輸儲設備的維護保養狀況,還深入涵蓋安全管理制度的審查,並提出切實可行的改善建議。此外,縣府亦追蹤前一年度查核中所指出的問題,確保所有潛在風險能夠徹底解決。

               在查核過程中,欣雲天然氣公司董事長林裕盟、總經理虞思祖及所有經理及組長以上人員全程參與,展現出對公共安全的高度重視。在檢討會上,林裕盟董事長對縣府及各位委員的指導和建議表示由衷感謝。

               建設處李冠德專員表示,此次查核旨在進一步強化公共安全,確保天然氣輸儲設施的安全運作,以便縣民安心使用天然氣。未來,縣府將持續加強對天然氣公司的督導力度,力圖避免類似去年竹北氣爆的事故再次發生,並將一如既往以縣民安全為首要任務。

               李專員並強調,為了打造更加安全及宜居的生活環境,欣雲天然氣公司依照天然氣事業法及營業章程,定期前往用戶家中進行免費檢查。因此,呼籲本縣民眾在收到通知後,請儘量配合該公司的安檢工作,以確保自身及社區的安全。

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