開啟跨縣市食農教育 建立雲林農產-台北教育產銷合作新模式
- 臺北市教師會暨臺北市教師職業工會於4月28-29日參訪雲林，縣府推薦多項可供教育參酌的參觀行程，4/28上午10:30參訪首站斗南石廟雜糧生產合作社，副縣長謝淑亞代表縣長張麗善歡迎並頒發感謝狀予大安高工教師會，感謝大安高工教師會團購及合作社今年採購雲林多項農產品，如水林地瓜、斗南馬鈴薯、大埤洋香瓜，其中水林57號地瓜更多達6000斤並媒合北市多家技術型高中共同採購雲林優質農產，讓優質雲林農產提供校園師生產地直達的新鮮美味，水林大溝種植地瓜農民陳君俞先生也受邀出席向消費者致意，藉由此次參訪讓消費端與生產端親自見面，讓農產消費行為更具意義。
謝淑亞副縣長致詞時表示，熱烈歡迎臺北市的教育夥伴蒞臨雲林參訪，今天我們縣府特安排站斗南石廟雜糧生產合作社參訪，透過食農教育，了解豆皮產業的製程及進步，同時也透過農場主的說明，了解農業及不同農產品的各種面向，未來雙方可就各自的優勢合作共好。
另外，謝副縣長提出產地認養的構想，消費者可以對於想採購的農產品向農民認養一畝田，除了可以確保收成時能夠讓喜愛的農產品到家裡的餐桌，同時在作物生長時也能隨時到農田觀察作物的生長，而生產者也能專心照顧作物品質不用擔心銷售的問題。
臺北市教師會葉青芪理事長表示：希望藉由這次雲林的參訪，讓參加的老師們都能了解每個行業間辛苦的地方，並將這次活動所見所聞，內化並產出融入其教育理念及教學計畫。也希望藉由產地直銷的模式，讓師生吃到物美價廉的優質農產品，同時也能幫助小農。
大安高工教師會理事長賴美芬表示今年團購水林地瓜的品質讓人驚艷，供不應求一度生產端供應量跟不上團購的速度，經現場與農民陳君俞先生見面會談後，宣布該校預購2分地水林57號地瓜田明年的產量6000斤，確保明年能夠繼續享用雲林水林優質地瓜。
這個這次活動背後的故事，是由於謝副縣長於地方走訪時，發現很多的農民種植優質農產品，沒辦法直接銷售，總是任由大盤隨意喊價，並無法在消費端產生識別性，例如水林大溝砂質地生產的57號黃金地瓜，質感鬆軟，風味清甜，但卻無法產生與其質感相對應的市場知名度，後經縣府人員推薦至臺北市教師團購群組，憑藉優異的農產品質大安高工在3天內即累積1800斤的團購數量，雲林縣政府2/16特別由副縣長謝淑亞陪同地瓜農陳君俞子女北上大安高工開箱交貨辦理分享會，透過面對面表達感謝並介紹水林地瓜的特色，讓消費者對於農產品的消費更具認知的價值，透國實際體驗與對話感受雲林農產的產品力，當日見面會結束前各校合作社與家長會團購數量累積超過5000斤，後續各校回購累積達3萬多斤，可見雲林優質農產的品質，當日活動亦有北市多校有意推行食農教育的校長、教師代表與家長會與會，會後與謝副縣長研商北市學校與雲林食農教育合作的可能性，遂促成此次北市教師會至雲林考察，透過實地參訪雲林帶回更多可能的教學素材。
未來雲林縣政府團隊會繼續努力透過多元行銷方式，讓更多雲林優質農產被看見，創造新的農民經濟、利歸於民！
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