｢2024雲林滷肉飯節｣主打健康風 神級滷肉飯徵選開跑 新華報導雲林分社張文祥報導

 

｢2024雲林滷肉飯節｣主打健康風 神級滷肉飯徵選開跑

• 雲林滷肉飯節名聲響亮，再次揚起號角，雲林縣政府18日上午於親民大廳盛大辦理神級滷肉飯徵選記者會，香氣四溢的滷肉飯即刻上桌，號召全國滷肉飯好手齊聚爭霸。本次比賽分為專業店家組及民間高手組（健康料理組），總獎金高達新台幣9萬元，除比賽得獎者可獲得獎金及匾額外，其使用的比賽指定食材廠商，也將上台接受頒獎殊榮，不僅提升店家名氣，更促進雲林米肉醬農特產品的買氣，歡迎縣內滷肉飯專業店家及全國民間高手踴躍報名。

縣長張麗善表示，雲林縣是農業大縣，不只是臺灣的糧倉，也是最大畜產及蔬果中心。「2024雲林神級滷肉飯爭霸賽」即日起開始報名，截止日為9月27日，提供網路報名方式，初審通過者，將進行店家試吃訪視及民間高手現場評選會，預計評選出共12家優質店家與9位民間高手，並將邀請參與｢2024雲林滷肉飯節｣活動，將雲林滷肉飯香散播給每一位喜愛滷肉飯的熱血民眾。

張麗善縣長指出，第四屆雲林滷肉飯節即將登場，雲林縣所產最好吃的米、最棒的醬油、最安全健康的豬肉，滷肉飯三大元素食材，透過廚師巧手，烹飪出最棒、最優質、最好吃的滷肉飯。11月23日雲林滷肉飯節當天也將展現所有比賽成果，不只民間高手、神級滷肉飯店家，通通介紹給大家。當天還有1,000碗滷肉飯，邀請全國各地所有鄉親好朋友來到綠色隧道共同免費享用最優質、最棒、最好吃的雲林神級滷肉飯!

魏勝德處長表示，近年健康意識抬頭，現場除了比賽指定食材廠商代表參與，更邀請到知名節目主持人曾子余及2023年個人組冠軍連鎖餐飲品牌負責人-香帥亨利，運用雲林在地農特產品一同製作「健康元素滷肉飯料理QA小教室」，蹦出新滋味提倡健康滷肉飯概念。今年比賽也廣邀各地民間高手發揮創意，運用雲林在地食材創造「健康滷肉飯」，一次將雲林在地最優質產品推薦給大家，讓雲林滷肉飯融合健康，征服民眾的味蕾。

 知名節目主持人曾子余在今日記者會現場也提到，他本人很喜歡吃滷肉飯，對於怎麼把健康融合在滷肉飯裡，包含蔬菜、甚至用水果滷醬汁，讓人充滿很多美好想像。雲林有好米、好醬、好豬肉，歡迎大家｢2024雲林滷肉飯節｣來場神級滷肉飯美食饗宴。去年滷肉飯節個人組冠軍連鎖餐飲品牌負責人-香帥亨利也說，身為正港的雲林人，一定要來雲林滷肉飯節!

 「2024雲林滷肉飯節」將於11月23日古坑鄉綠色隧道飄香，現場提供千碗滷肉飯，邀全國民眾一起品嚐，除了香噴噴令人回味無窮的滷肉飯，更安排一系列精彩表演，周邊也有規劃好逛又好買的市集，消費集章完成後還可以兌換限量活動宣導品，保溫碗及優質好米和好醬油，另外完成闖關遊戲後能兌換方便收納的水壺袋，絕對能讓參與民眾吃得安心、玩得開心。

 「2024雲林滷肉飯節」相關活動資訊

臉書：https://www.facebook.com/2024yunlinlurofan

報名表：https://www.beclass.com/rid=294da0866d7fb852040a

雲林縣長張麗善表揚617位教師 感謝師長鐸聲傳藝 桃李春風 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣長張麗善表揚617位教師 感謝師長鐸聲傳藝 桃李春風

• 雲林縣113年教師節表揚大會18日於縣府大禮堂舉辦，今年共有包括獲得師鐸獎關勝周校長在內617位教師獲得表揚。縣長張麗善感謝所有教師用專業、愛心與耐心傳道、授業、解惑，培育自信、勇敢、有品德與競爭力的下一代，祝福老師教師節快樂。

張麗善縣長指出，教育是百年大計，縣府全力建構一個沒有城鄉落差、學習資源不輸給六都的教育環境，讓雲林每個孩子能獲得公平教育機會，成為有品有德、有勇氣自信的孩子，具備學習力與創造力未來。

 張麗善縣長表示，因應全球化與AI科技化的發展，縣府走上這股趨勢的前頭，成立智慧教育中心、科技教育及自造中心，透過體驗學習來培養未來科技生活所需的核心素養。

 另外，為提供教師更便利舒適的進修場域，縣府新設土庫教師研習中心與修繕斗六教師研習中心。教師持續終身學習自我成長，轉化為更多元、豐富優質的教學方式。

 張縣長說，縣府今年自籌2億多的經費，在全縣中小學班級教室全面設置智慧黑板，完成大平(智慧黑板)小平(學習平板)互相連結的智能學習環境，拚上智慧教育最後一塊拚圖。提供教師健康與便捷網路的教學環境，提升教學及學習的效能。

雲林縣今年獲表揚者包括關勝周校長、林平勺老師等12位師鐸獎教師、獲得教育奉獻獎退休校長林宜廷、陳金玉等2位杏壇芬芳獎教師、服務滿40年的曾麗珠校長等8位師長、71位退休教師、7位藝術教育貢獻獎團體及個人、472位中小學資深優良教師、2位幼兒園資深優良教師、45位優良教保服務人員、2位模範教師家庭、2位愛心教師及1位績優職工。

 縣長張麗善親自頒獎給每位獲獎師長，並頒贈全縣每位教師教師節禮物。

雲林縣政府提升學生行的安全 斥資逾1500萬大埤國中通學步道動土 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣政府提升學生行的安全  斥資逾1500萬大埤國中通學步道動土

• 雲林縣通學步道建設再邁進，斥資逾1500萬的「大埤國中周邊暨行車安全道路改善工程」今(9/16)上午開工動土，縣長張麗善、立委張嘉郡、教育處長邱孝文、鄉長林森寶、主席陳秋慶、大埤國中校長許美珠、雲林縣家長會長協會理事長廖銘綜等一起動鎚象徵工程啟動。

 縣長張麗善表示，大埤國中校園周邊的民權路、民生路111巷及自立街車流量大，影響學生上下學，以及鄰近居民用路的安全與便利。為解決這些問題，公所提出大埤國中通學步道計畫工程，經費1522萬元，感謝張嘉郡立委於中央的成功爭取經費。

張縣長說，大埤國中通學步道計畫預定主要建設範圍為大埤國中周邊校園周邊通學步道、人行道改善曁路口交通安全、家長接送區之汽機車停等分流。由自立街為改善起點至民權路為改善終點，改善鋪面計約6,300平方公尺，沿途共經過七處路口，亦一併規劃改善，完整串聯行車及ㄈ字型全面完整的通學路徑，讓本縣通學步道改善繼續向前邁進，大埤國中通學步道完工後，將提供學生、家長和社區居民更安全舒適優質的的步行空間及生活品質。

張縣長指出，縣府重視行人友善環境與道路交通安全，致力規劃舒適的通行路網，期望藉由「人本交通」理念，將行人友善通行空間進行連接，讓通行環境更加完善，縣府近年積極申請內政部國土署「永續提升人行安全計畫」推動通學步道改善工程，112年共計有22所學校獲得補助，113年有5校獲得補助，總核定金額達七億兩千四百萬元，仍有8校待核定中。

大埤鄉長林森寶表示，大埤國中周邊暨行車安全道路的改善，不僅可以讓我們的學童有一條安全上下學的道路，也提供我們附近的南和及北和村居民，可以有一個安全的運動空間，非常感謝縣府及立法委員張嘉郡的協助及經費爭取，公所將全力督工建設，預計今年11月完成，以提升交通的安全及生活的品質。

雲縣社區再奪佳績 斗南鎮新光社區榮獲全國團體新銳組第二名 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲縣社區再奪佳績 斗南鎮新光社區榮獲防暴創意競賽全國團體新銳組第二名 石龜社區獲明日之星獎

•   雲林縣政府運用雲林縣公益彩券盈餘分配款於縣內社區積極推動，推廣性別暴力防治社區初級預防工作，本縣斗南鎮新光社區發展協會及石龜社區發展協會參賽衛生福利部於本(113)年9月8日於公務人力發展中心福華國際文教會館辦理之「街坊出招9-社區防暴創意競賽」全國決賽，在全國入圍隊伍中脫穎而出，新光社區榮獲團體新銳組第二名，石龜社區榮獲團體新銳組明日之星獎，雲林縣長張麗善肯定兩個協會對於社區宣導之付出及成果，並由社會處長林文志到場貼紅榜祝賀，肯定社區所有參與者的用心付出，希望透過在地社區的力量，提升民眾防暴共識，建構雲林縣社區安全防護網絡，紮根社區，永續發展。

    縣長張麗善表示，雲林縣近年來獲衛生福利部補助辦理「性別暴力防治社區服務計畫」，斗南鎮新光社區發展協會及石龜社區發展協會自111年主動積極加入推動行列迄今已邁入第3個年度，斗南鎮新光社區以母雞帶小雞的模式，帶領石龜社區等其他實作社區共同參與推動，協助社區建立具有在地特色的家庭暴力防治初級預防模式，傳承經驗，共同為雲林縣無暴家園，美麗社區而努力。

     社會處長林文志表示，社區鄰里是性別暴力防治和兒童保護的第一道防線，為了運用社區民眾的力量，營造「零暴力・零容忍」的社區意識，縣府結合本縣各社區組織參與暴力防治宣導、預防、關懷鄰里的工作，而此次新光社區不僅運用在地傳統特色「布馬陣」打破性別迷思之宣導理念外，更結合鄰近國小學童運用兒少布馬陣及皮影戲帶入兒少保護宣導，展現社區「新光閃閃，愛不間斷」的活力與熱忱；另外石龜社區集結年輕社區幹部，以家的概念來帶動社區，並將每年舉辦之全國小畫師比賽融入性別平等觀念，以「終止暴力，石在好龜屬」的口號致力推動社區初級預防觀念。

    觀念的推廣與改變並非一蹴可及，需要較長時間的發酵與散播，透過全民參與及推動，提升被害人危機意識及自我保護能力，建立便捷的對外求助管道，強化鄰里互助精神即時給予協助或通報，透過公私協力，讓社區初級預防更加落實與茁壯。

積極爭取水利治理經費 雲林縣長張麗善團隊致力打造安全韌性家園 新華報導雲林分社張文祥報導

 

積極爭取中央水利治理經費逾46億　雲林縣長張麗善團隊致力打造安全韌性家園

雲林縣位處西半部平原，是台灣的穀倉，排灌系統重要且錯綜複雜，凱米颱風帶來重創及嚴重災損，縣府積極盤點相關災害點位，並提報縣市管河川及區域排水整體改善計畫-雲林縣第8批次治理工程，以及113年度增辦應急工程，成功獲取兩大計畫合併中央補助46億4千多萬的建設經費。

張麗善縣長表示，首先感謝縣府水利團隊不眠不休進行盤點及研提計畫，也感謝水利署對雲林治水經費的支持，期盼藉由區域排水全段整治及抽水量能提升之不對稱治理，搭配在地滯洪的推行，能有效改善雲林淹水之情事，讓民眾有個宜居的生活環境，未來將持續與中央合作，將雲林打造為更具韌性之城市。

 張縣長說，這次在縣市管河川及區域排水整體改善計畫-雲林縣第8批次治理工程共計成功爭取水利署核定24件工程，合計補助44億7,347萬5千元;另113年度增辦【應急工程】部分亦獲核定15件工程，合計補助1億7,306萬6千元。對於此不易爭取到的建設經費，縣府團隊將全力推動，朝向打造安全無災家園目標邁進。

水利處長許宏博說明，本次凱米颱風豪大雨造成中南部縣市嚴重淹水，雲林縣也不例外，包括水林、口湖、斗南、土庫、古坑、大埤、二崙等各鄉鎮均有嚴重災情，雲林縣政府第一時間爭取並配合中央水利署進行勘查，並全面盤點後，縣府研擬短、中、長期計畫，較急要之短期計畫包含相關水門建置、提吊設備、移動式抽水機平台及排水缺口段補強、瓶頸段檢視清疏等工程，透過中央與地方的合作，雲林縣第8批次治理工程獲核定24件工程，共獲補助44億7,347萬5千元水利治理工程經費，主要進行下列整治:

1.進行區域排水全段整治，包含本次潰堤淹水嚴重之水林萬興大排及林內湖底排水。
2.於易溢堤且排水出口段具備防潮閘門之排水提升抽水量體，以不對稱治理之理念，加速內水排除，包含水林萬興大排，口湖下崙大排二、新港大排二、尖山大排、蔦松大排、大溝支線、番薯厝排水。
3.建置滯洪池減緩洪峰流量之影響，包含客子厝大排出口段滯洪池建置及抽水量體擴大。
4.排水路通常由下游向上游整建，惟因長度過常需投入經費過高，故具保全對象且易淹水區段須優先整治，包含四湖大排、舊虎尾溪、有才寮大排、馬公厝大排、延潭大排、新庄子大排、大義崙大排。
5.本次颱風造成多處排水路滲水，如不處置將提高未來豪大雨潰堤之風險，故需做相關補強整建，如尖山大排、蔦松大排。

 

另113年度增辦【應急工程】部分，許宏博處長指出，本次113年增辦應急工程係為依凱米颱風進行檢視，需緊急打開通洪瓶頸段以減輕水患，並維持原有水利設施功能正常發揮的15件水利工程，主要針對以下重點進行整治：
1.優先治理排水路具保全對象且易淹水區段，包含虎尾延平排水、虎尾中排二；二崙八角亭大排、大義崙排水；口湖蔦松大排、蚶仔寮大排；麥寮施厝寮大排；東勢有才寮排水；水林萬興大排；斗六湖底大排；褒忠馬公厝大排。
2.於易溢堤且排水出口段具備防潮閘門之排水提升抽水量體，以不對稱治理之理念，加速內水排除，包含口湖羊稠厝大排、新港大排二；水林萬興大排、蔦松大排、尖山大排。
3.凱米颱風造成多處排水路滲水，如不緊急處置將大幅提高未來豪大雨溢堤與潰堤之風險，故需做相關補強整建，如褒忠有才寮大排、四湖大排。

雲林六房媽過爐114-115紅壇動土冠蓋雲集 新華報導雲林分社張文襑報導

 

雲林六房媽過爐114-115紅壇動土冠蓋雲集 縣長張麗善：宗教信仰內化善心善念穩定社會

國家重要民俗「雲林六房媽過爐」114-115年由土庫股輪值，14日舉行新建紅壇動土典禮。縣長張麗善表示，六房媽是國人重要信仰。今天看到大家對六房媽虔誠信仰很感動，透過宗教信仰內化成每個人善心、善念，成為穩定社會重要的力量。

紅壇動土典禮湧入眾多信徒觀禮。典禮依古禮由六房媽會理事長徐萬成焚香化疏，縣長張麗善、值年爐主林奕圳、文資局副局長林尚瑛、立委張嘉郡、丁學忠、劉建國、議員沈宗隆、王鈺齊、張維心、陳乙辰、林文彬、蔡明水、土庫鎮長陳特凱、斗南鎮長沈暉勛、大埤鄉長林森寳、虎尾鎮長林嘉弘、六房媽祖會理事長徐萬成、幹部及地方人士共同持金鏟動土，祈求紅壇興建工程平安順利。

 張麗善縣長指出，「雲林六房媽過爐」凝聚信徒信仰力量，是重要無形文化資產，也是雲林及國家重要民俗。今天動土典禮看到很多虔誠的信徒、地方人士共襄盛舉，歡迎六房媽。

 張縣長說，今年動土典禮六房媽特別安排前爐主鄭瑞雄、陳建彰與114-115年爐主林奕圳進行傳承儀式，讓這項重要民俗文化能夠持續傳承延續。透過宗教信仰，每個世代、每個人舉止行動都心存善心、善念，讓身心靈獲得洗滌淨化，讓社會更加祥和樂利。

文化觀光處處長陳璧君表示，六房媽並無固定廟宇，由斗六市、斗南鎮、虎尾鎮、土庫鎮、大埤鄉5鄉鎮市五股34庄輪值，安奉在爐主所興築的「紅壇」，每年更換紅壇地點的儀式即為「過爐」，是臺灣「有神無廟」祭祀活動中規模最大的。

縣府102年公告登錄為本縣無形文化資產，106年通過文化部文化資產局登錄為國家級重要民俗。

114-115年輪值股為土庫股，林奕圳擔任，副爐主沈宗隆、林文德。林奕圳表示，很榮幸擔任爐主，紅壇覓址等籌備事宜，他都有感受六房媽協助，牽起機緣，過程順利圓滿。

少鹽少糖增健康 雲縣113年再增加60家餐飲業者加入「健康地圖」行列 新華報導雲林分社張文祥報導

 

少鹽少糖增健康  雲縣113年再增加60家餐飲業者加入「健康地圖」行列

為了實踐聯合國全球永續發展目標SDGs第3項健康與福祉、關心民眾健康，營造飲食支持性環境，雲林縣衛生局邀請縣內餐飲業者，推動減糖、減鹽及符合健康元素的飲食，110年響應加入「健康地圖」行列，今年度共計招募輔導60家餐飲業者，由轄區衛生所安排營養師親自輔導，推出減糖烘焙、減鹽餐點及健康盒餐等，並於今日(9/14)在斗六市膨鼠森林公園，辦理「雲林縣健康飲食支持性環境業者頒獎活動」，縣長張麗善、衛生局長曾春美一同頒獎感謝業者讓本縣民眾有更多健康又美味的餐食可以選購。

縣長張麗善表示，病從口入，依據本縣112年十大死因分析，多項慢性疾病，其中惡性腫瘤(癌症)、心臟疾病、糖尿病、腦血管疾病、高血壓及腎臟病變等，均與飲食攝取有關，雲縣衛生局從預防醫學開始做起，大力透過宣導及衛教，教導民眾遠離疾病少油鹽糖的均衡飲食。

張縣長說，我們的孩子的學校飲食有營養師調配，我們的長者在長青食堂也有營養師把關，然我們一般社會大眾呢?現代人生活忙碌，加上外送平台崛起，上班族三餐常是外食取向，為強化餐飲業者對健康餐之觀念，推出健康餐食，衛生局透過衛生所協助專業營養師親自到店家輔導及設計健康餐盒，建置健康地圖，共同支持少鹽少糖增健康雲林商家尚蓋讚活動，今年度共計招募輔導60家餐飲業者，目前全縣超過180家，共同守護鄉親健康。

衛生局長曾春美表示，有關健康餐食概念包含減鹽、減糖及符合健康元素如:(1)全榖雜糧類、蔬菜類及豆魚蛋肉類符合我的餐盤之建議。(2)提供如糙米之全穀或含南瓜、地瓜等未精製雜糧。(3)減少油炸食品及加工食品。(4)不送含糖飲料。(5)使用碘鹽及減少用鹽量。呼籲縣內餐飲業者可一起響應加入健康飲食支持性環境業者行列!

曾局長說，民眾購買餐食可選擇少鹽少糖增健康雲林商家，歡迎民眾踴躍參考運用衛生局官網「健康地圖」資訊(網址:https://ylshb.yunlin.gov.tw/News_Content.aspx?n=12501&s=470707)。

幸福中秋嚐月餅 雲林縣幸福專車歡樂返家園 新華報導雲林分社張文祥報導

 

幸福中秋嚐月餅 雲林縣幸福專車歡樂返家園

• 雲林縣幸福專車承辦廠商永宜遊覽汽車有限公司，發揮社會企業的角色，在中秋節前夕特別向雲林縣身心障礙團體「雲林縣聲暉協進會」購買中秋月餅500份，將於中秋佳節前夕9月14日及9月15日於幸福專車上發放中秋月餅，數量有限發完為止，贈送給搭乘幸福專車的鄉親，邀請長輩鄉親們多多搭乘免費的幸福專車。

 永宜公司張文助經理表示，駕駛員都秉持著同理心關懷來搭乘專車的鄉親長輩，鄉親長輩常因外出就醫及上街買菜等需求來搭乘幸福專車，駕駛員服務長輩們就如同自己家中的父母一樣，公司更秉持社會企業角色，在中秋節前夕特別向雲林縣聲暉協進會購買中秋月餅，並讓每位搭乘民眾一同感受中秋佳節氣氛，故於中秋佳節前夕9月14日及9月15日於幸福專車上發放中秋月餅，與搭乘幸福專車的長者及弱勢民眾共同分享中秋節慶喜悅。

 社會處林文志處長表示，幸福專車採免費搭乘，主要為行駛偏鄉地區，提供民眾接駁搭乘至醫療院所、上街買菜、大眾運輸停靠站或政府洽公單位等，採定點上車、不定點下車為原則，提供偏鄉地區民眾交通便利的生活；林處長提醒在有辦理幸福專車鄉鎮的民眾，外出時可儘量搭乘幸福專車，不只免費搭乘而且還可隨招即停，免去大熱天走到公車站的辛勞。

 林文志處長表示113年度辦理幸福專車的鄉鎮市計有林內鄉、大埤鄉、古坑鄉、斗六市、元長鄉、北港鎮、莿桐鄉及斗南鎮等8個鄉鎮市，相關免費搭乘資訊可洽雲林縣政府網站、各承辦鄉鎮市公所或承辦廠商永宜遊覽汽車有限公司05-5326788。