雲林縣政府衛生局加強抽驗中秋應景食品保障消費者食之安全 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣政府衛生局加強抽驗中秋應景食品保障消費者食之安全

• 中秋佳節即將來臨，雲林縣衛生局為保障民眾食的安全與安心，針對中秋應景食品製造業 (如月餅類、豆沙類、應景伴手禮或燒烤類等)及中秋應景餐飲業 (如燒肉店、烤肉店、火烤兩吃店)和販售業(如大賣場、生鮮超市、攤商、烘焙業及傳統市場等)等場域加強稽查抽驗，總計抽驗87件產品，檢驗項目包含：防腐劑、著色劑、農藥多重殘留分析(410項)、動物用藥殘留(乙型受體素類)、蘇丹色素、動物用藥多重殘留 (48項)、硝基呋喃代謝物、四環黴素類、孔雀綠、結晶紫及其代謝物 (4項)、環氧乙烷、食品中之微生物(單核球增多性李斯特菌、沙門氏桿菌、大腸桿菌)、保色劑、3-單氯丙二醇等，結果其中1件青椒產品，檢出農藥殘留撲克拉0.22ppm(限量標準:0.01ppm)，已移請所轄管衛生局辦理後續，其他檢驗結果均與規定相符。

 衛生局呼籲消費者選購完整包裝之月餅（單粒包裝）或組裝禮盒時，應注意產品包裝標示是否完整，不論為組裝或散裝均應注意販售場所的環境衛生、工作人員的衛生習慣；為確保月餅的衛生安全，未拆封前應置於陰涼處或冷藏，拆封後應儘速食用，未吃完應放入冰箱冷藏，並於有效日期內食用完畢。

 衛生局長曾春美提醒消費者為了確保食安與健康，於選購應景商品及烤肉時要掌握 5 招撇步：1.商品︰選用新鮮當令食材，產品標示仔細看，有效日期好重要。2.器具︰應注意外觀是否完好且標示清楚之食品容器具，並依材質特性正確使用。3.烹調︰烤肉歡慶度中秋，食物烤焦切勿食。4.衛生︰謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之預防食品中毒五要原則。5.健康︰以三低一高「低糖、低鹽、低油、高纖」作為選擇要點，均衡攝取勿過量，另積極捍衛食安與民眾健康，呼應聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）之第三項目標「確保及促進各年齡層健康生活與福祉」，若消費者有任何食品衛生安全

問題請撥打食品衛生科，專線電話：05-5339730 洽詢。

114年全國運聖火北港朝天宮取母火 祈求媽祖保佑賽事平安順利 新華報導雲林分社張ㄨ

 

114年全國運聖火北港朝天宮取母火 祈求媽祖保佑賽事平安順利

• 114年全國運動會聖火取母火儀式，今(26)日上午於香火鼎盛、信仰悠久、信徒眾多的北港朝天宮舉行。副縣長謝淑亞偕同縣政總顧問張清良率領縣府團隊與114年全國運動會籌備處六部33組成員共同上香祈福，祈求天上聖母庇佑114年全國運動會一切順利平安，讓「雲林上場、幸福飛揚」。謝副縣長與北港朝天宮蔡咏鍀董事長一同從萬年香火中取出母火，點燃聖火母火燈，象徵114全國運動會聖火繞境正式啟航，也為即將到來的運動盛事獻上最虔誠的祝福。

114年全國運聖火北港朝天宮取母火 祈求媽祖保佑賽事平安順利

儀式當中，由虎尾國中帶來祥獅獻瑞，祈求賽事熱鬧精彩，並且由北港朝天宮住持和尚帶領眾僧誦經祈福，誦聲繚繞，香煙裊裊，祝福即將開始的114年全國運動會一切平安順利。這次安排由謝淑亞副縣長偕同朝天宮蔡咏鍀董事長，由廟方「萬年香火」中取出母火，並以此點燃聖火母火燈，此舉不僅象徵傳承媽祖慈悲庇佑之光，更意味著114年全國運動會將在媽祖保佑下平安圓滿。

北港朝天宮住持和尚帶領眾僧誦經祈福，祝福即將開始的114年全國運動會一切平安順利

副縣長謝淑亞致詞時表示，能在媽祖信仰的核心——北港朝天宮，用虔誠的心為114全國運動會取母火，別具神聖意義。除了祈求媽祖庇佑這次賽事眾人出入平安，一切吉祥順利，更希望點燃象徵希望、勇氣與團結的聖火，引領運動員們在運動場上展開充滿力量、公平與熱情的運動競技。

114全國運動會聖火繞境正式啟航

謝淑亞副縣長進一步指出，希望藉由這一段充滿文化底蘊的取母火儀式，彰顯雲林深厚的人文信仰特色，透過聖火傳遞，讓全國看見雲林的熱情、堅毅與活力，114年全國運動會邀請大家務必一定要抽空來雲林參與這場盛會。

 

北港朝天宮董事長蔡咏鍀則表示，能見證聖火從媽祖萬年香火中引取母火，意義深遠。朝天宮媽祖神威顯赫，如今聖火將媽祖的慈悲與祝福傳遍全台祈願賽事順利進行。朝天宮全力支持114全國運動會，不僅提供香客大樓給選手免費入住，更贊助經費，希望雲林縣主辦114全國運能再次讓大眾留下深刻的記憶。

 

教育處長邱孝文指出，114年全國運動會在雲林縣舉辦，從10月18到10月23日是整個賽事期間。今天於北港朝天宮舉行「聖火取母火典禮」，以朝天宮萬年香火母火，做為聖火傳遞火焰，晚間將在雲林縣立田徑場舉辦聖火引燃儀式，接續由聖火組將聖火傳遞至全國包含離島地區22個縣市，讓全國每個縣市、雲林20個鄉鎮市所有民眾鄉親都知道全國運動會在雲林縣即將盛大舉辦，盼透過聖火傳遞保佑全國所有鄉親、包含選手大家都能夠平安順遂，邀請眾人一起共襄盛舉。

 

114年全國運動會聖火組組長陳嘉銘校長特別介紹114年全國運聖火母火燈，以工業風的設計風格、母火台以農業為導向，代表雲林是農工商並重縣市，今晚聖火之夜更將以科技象徵雲林縣未來以農、工、商、科技智慧共同整合的城市概念。此次聖火傳遞結合雲林縣在地特色，除宣傳雲林良品、雲林在地教學教育與縣政成果，也將雲林縣的熱情傳遞到各個地方。

雲林10月熱力全開! 國際偶戲節領軍 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林10月熱力全開! 國際偶戲節領軍 許富凱、黃小琥、TRASH、婁峻碩SHOU 帶你一路嗨到底

• 雲林縣10月份很精彩，9月22至10月12日雲林國際偶戲節、10月18至10月22日全國運動會在雲林、10月25日至27日雲林國際農業機械暨資材展，「台灣 No.1、雲林Only」就在雲林10月。

 雲林國際偶戲節邁入第23屆，9月25日上午11點在雲林布袋戲館舉行記者會，活動在藝術家獻禮、布袋戲大師代言以及cosplay助陣的熱鬧簇擁中，宣布今年精彩活動進入第二階段，雙十連假好戲不斷，不容錯過。虎尾鎮幼兒園幼兒以今年活動主視覺吉祥物-手指偶搭配演出，天真浪漫的可愛動作，逗樂了現場所有來賓；雲林傑出演藝團隊「真雲林閣掌中劇團」帶來偶藝戲、偶巴的演出；現場揭幕縣內知名藝術家周秀惠以其獨特的拼布創作手法，轉譯2025年雲林國際偶戲節主視覺，讓今年的IP角色更鮮活。

今日上午記者會，除了副縣長謝淑亞、文觀處長陳璧君、立法委員張嘉郡、縣府首席顧問黃逢時、議長黃凱、議員陳乙辰、黃美瑤、王鈺齊、吳蕙蘭、簡慈坊、虎尾鎮長林嘉弘、鎮代會主席陳明聖、更有霹靂國際多媒體行銷業務部經理劉谷洋、臺灣工藝之家拼布工藝師周秀惠、西螺新興閣掌中劇團鍾任樑老師、廖文和布袋戲團廖文和大師、真雲林閣掌中劇團李京曄老師、黃世志電視木偶劇團黃世志老師、吳萬響掌中劇團吳萬響老師、昇平五洲園林政興老師、今日掌中劇團許家誠老師、明星園掌中劇團洪一郎老師、廖嘉得掌中劇團廖嘉得老師、虎尾記憶cool秘書長林淑娥及雲林故事館館長唐麗芳等諸多嘉賓出席，一同為雲林國際偶戲節喝采。

 第23屆偶戲節，以「超越偶」為主題，9月22日起於虎尾高鐵特定區、布袋戲館、同心公園盛大登場，活動一路延續至10月12日，共63團，65場演出，橫跨教師節、中秋節與雙十連假，將帶來前所未有的跨界藝術饗宴。今年節目首次導入角色IP設計，還發起命名活動，票選結果「偶藝戲」、「偶巴」貼近現代民眾生活，讓偶戲不僅存在於舞台，更走進日常生活，成為可互動、可親近的文化載體，展現「超越偶」的精神。

今年度開幕音樂晚會以流行音樂結合跨領域傳統藝術文化，打開「超越偶」的想像力，國內外戲臺系列活動，以及閉幕金掌獎頒獎典禮呼應尊重傳統的系列活動，象徵「台灣 No.1、雲林Only」的雲林國際偶戲節，台灣最具代表性的傳統藝術-布袋戲節慶活動以嶄新的姿態持續蛻變。本次以「超越偶」貫穿演出主軸，共有5大亮點：開幕音樂會偶戲feat.流行跨界演出、首次開發IP動畫、日本團隊單人劇場首次來台、韓國巨型偶、閉幕典禮語偶交鋒脫口秀。

 副縣長謝淑亞表示，雲林國際偶戲節主視覺及活動，至今已獲得3座德國iF設計獎與美國The Telly Awards、IDA、MUSE等國際獎項「6銀1銅」、1榮譽獎，共11座國際獎項。今年更以布袋戲「掌中傳藝 共融永續」榮獲2025第五屆TSAA台灣永續行動獎銅級。從2020年開始與顏伯駿設計師合作，翻轉偶戲節視覺，此外也在活動創新，獲獎連連都是因為「超越我」，故2025年的雲林國際偶戲節，以「超越偶」為主題，諧音「超越我」，象徵著雲林國際偶戲節以世代永續的態度，不斷創新的超越自我，讓布袋戲超越舞台，成為日常生活中互動的文化載體，達成文化永續的策略。10月10日舉行Cosplay大賽，讓各領域對於偶戲有興趣的民眾都可以參加。

謝副縣長說，今年呼應「超越偶-偶戲超想像」主題，國慶連假期間在虎尾高鐵特定區和布袋戲館展開一系列活動，有來自日、韓、美、哥倫比亞的國際偶戲團，加上國內頂尖演藝團隊，10月10日「超越偶-開幕音樂會」，由天王天后歌手攜手傳統偶戲共創顛覆想像的跨界音樂會，跨界呈現偶戲：由世界各大街舞冠軍花椰老師帶領街舞舞者，結合霹靂布袋戲球尾麒麟開場，台語歌王「許富凱」×「豎琴獵人管弦樂團」，重溫史豔文出埃及記的氣勢磅礡、滅絕師太「黃小琥」×「黃世志電視木偶劇團」、金曲樂團「TRASH」以及當紅偶像「婁峻碩（SHOU）」×Cosplay，都是一出場就能引起震耳欲聾尖叫聲的人氣藝人。台語搖滾樂團「百合花」則將和歷史悠久的「永興樂皮影戲團」共同帶來獨特的搖滾皮影秀。晚會還請來知名藝人郎祖筠、黃鐙輝聯手主持，一起打造今年秋天最強的藝術饗宴。10月11日的「超越偶戲臺」為了呈現偶戲的各種可能性，集結臺灣2大天團「藝想台灣」和「創造焦點(馬戲團)」×4國日本、韓國、美國、哥倫比亞等國際團隊，以偶為主題推出精彩演出。包括首次出現的一人劇場的日本偶劇、趣味橫生的美國偶劇、充滿歡樂氛圍的韓國巨型偶以及哥倫比亞的童話偶劇，形式各異，各有特色，國內戲臺有雲林傑出演藝團隊「黃世志電視木偶劇團」、「吳萬響掌中劇團」以IP角色「偶藝戲」、「偶巴」演出、「霹靂全球品牌授權」帶來的球尾麒麟現場互動演出，將是偶戲節最後兩天假期中最適合親子一同欣賞的節目。

謝副縣長指出，雲林國際偶戲節從1999年開辦至今，經過23屆的努力，年年在節目持續創新，今年的活動可說大有看頭，邀演的卡司更讓人眼睛一亮，令人期待。今年縣府更推出布袋戲旗艦計畫，從創作劇本公開徵選方式，廣邀國內優秀創作者投件，遴選具創新與藝術性的布袋戲優秀劇本，媒合表演團隊參與製作、排練等事宜，並於藝文場館進行展演，要讓布袋戲不一樣，吸引更多觀眾欣賞。

 陳璧君處長表示， 今年國際偶戲節另一創舉，邀請去年以創作《神將鐵衛》參加著名的美國絎縫藝術大賽「2024 AQS QuiltWeek」，榮獲最佳原創和最佳工藝設計獎的藝術家周秀惠以其獨特的拼布創作手法，轉譯2025年雲林國際偶戲節主視覺，於雲林布袋戲館舉辦特展，讓觀眾在細膩的布藝中重溫戲夢人生，並藉此推廣布袋戲與在地手作工藝的跨界融合。拼布的每一塊布料皆經過精心挑選處理與剪裁，融合不同紋理、顏色與縫線，重現視覺中的俏皮表情與細節，並以立體與層疊技法，讓角色在布面上「活」起來。這不僅是對偶戲節視覺設計的致敬，更是將「布」的溫度融入國際藝術交流的平台中。

 陳處長說，強強聯手，今年國際偶戲節還與台北101合作觀景台策展，真正展現超越偶的概念，結合雲林的文化和觀光特色布袋戲及世界竹地標，從10月下旬開始在臺灣最高建築地標台北101，89樓秘境花園觀景台，打造偶戲及竹林結合的雙策展佈置，向國際觀光客展現雲林縣身為布袋戲故鄉的特色，以及是全世界第一個以城市認證為竹地標城市，將雲林的文化與觀光亮點帶到新的高峰。此外10月12日的閉幕頒獎，比照金馬獎、金曲獎、金鐘獎「三金」規格舉辦金掌獎頒獎典禮，邀來金鐘獎綜藝節目主持人許效舜、臺灣小姐邱怡澍，以及金曲獎最佳台語女歌手李竺芯等，帶來精彩的語偶交鋒脫口秀和精彩演出，給予布袋戲工作者、傳承者最大的尊榮與肯定，希望讓這項臺灣傳統戲曲藝術融合傳統與創新元素，更現代也更國際。2025雲林國際偶戲節系列活動就是要讓民眾在超澎湃的偶戲饗宴中感受雲林國際偶戲節的〝不共款〞。

雲林縣政府114年度優先採購網路平台實務操作教育訓練 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣政府114年度優先採購網路平台實務操作教育訓練

• 雲林縣政府於今(25)日上午09時於雲林縣政府大禮堂，舉辦【114年度優先採購網路平台實務操作教育訓練】。優先採購是運用公益彩券盈餘分配款補助，期望透過今天的說明會，提升對「優先採購身心障礙福利機構團體或庇護工場生產物品及服務辦法」理念之認識，透過相關法令說明與服務網路資訊平台操作宣導，以提升相關專業知識，落實優先採購服務之效能。也藉由說明會的同時，與各單位分享本縣身心障礙福利機構、團體、庇護工場生產物品，讓本縣的義務採購單位可以更清楚了解本縣的相關商品及服務。

 

縣長張麗善表示，雲林縣現約5萬名身心障礙者，縣府除投入各式補助及服務方案來協助照顧身心障礙者及其家庭外，最重要的就是希望這些身心障礙朋友能夠靠自己的力量自力更生。因此，縣府除積極協助團體成立庇護工場外，也運用公益彩券盈餘分配款辦理各項課程及活動，鼓勵他們推出屬於各團體的特色產品。

 

社會處林文志處長表示，「優先採購」是身心障礙者權益保障法中明訂的項目，目的就是希望社會各界能夠給予身障朋友更多的支持與鼓勵。縣府多年來持續使用公務預算及公益彩券盈餘分配款補助來協助這些身心障礙團體，並協助身心障礙朋友們走入人群，達到社會融合的目的。

 

身心障礙者因身體或心理的缺陷，使得有些動作或反應不如我們一般人快速，因此身心障礙者每推出一項產品都需要經過長時間的訓練和學習，許多我們看似簡單的動作，他們都必須反覆訓練，為的就是證明他們也能靠自己的努力來工作賺錢，這些產品都是身心障礙者努力用心的証明。因此，縣府除積極協助團體成立庇護工場外，也運用公益彩券盈餘分配款辦理各項課程及活動，鼓勵他們推出屬於各團體的特色產品，同時在優採平台上看到的各項產品都是由身心障礙朋友自己努力製作的，他們從生產源頭的栽種、除草、揉麵團，到採收、烘焙、包裝等，各個步驟都是憑自己的努力來完成。這些產品都不只述說著身心障礙朋友們不畏障礙、堅強面對人生的生命故事，更展現了身心障礙朋友強韌的生命力及永不放棄的熱忱。

「2025雲林詔安客家文化節」10月4日登場 澹火迎新・武耀詔安！ 新華報導雲林分社張文祥報導

 

「2025雲林詔安客家文化節」10月4日登場　澹火迎新・武耀詔安再現傳統盛典！

• 「雲林詔安客家文化節」今年（114年）迎來第17屆盛典，「2025雲林詔安客家文化節」將於10月4日（星期六）下午4時在崙背鄉立圖書館旁停車場隆重開幕，自9月28日至11月2日推出一系列活動，邀請全國鄉親齊聚雲林，共同感受詔安客家的文化魅力。

 雲林縣副縣長謝淑亞表示，現今詔安客家人數約有2萬5000多人，大多分布在崙背、二崙及西螺等3鄉鎮，是台灣「詔安客」聚落及人口分佈最密集的區域，至今仍保有珍貴的詔安客語腔調、傳統民俗、技藝與美食，縣府相當重視詔安客家文化紮根與推廣，透過學校、在地社團，藉由鄉土語言教育、藝文推動、學校暑期營隊等方式，讓詔安客家文化得以傳承與延續。而「詔安客家文化節」已成為雲林詔安文化推廣的重要品牌，不僅是地方的年度盛事，「2023雲林詔安客家文化節」更榮獲美國 IAA MUSE CREATIVE AWARDS藝術活動-節日/嘉年華類金獎的肯定。

 文化觀光處處長陳璧君指出，「詔安客家文化節」已成為雲林的重要品牌活動，不僅是地方的年度盛事，更是國際行銷的窗口。我們持續秉持「傳承＋創新」的理念，導入藝術、科技與互動元素，讓客家文化在傳統中綻放新魅力。今年於9月28日至11月2日展開一系列活動：由二崙鄉客家文化發展協會於9月28日開場的「客藝同樂」；10月6日中秋節當天由水汴頭崇賢寺舉行「水汴頭迎暗境─澹仔火遊客庄」；10月11日由雲林縣貓兒干文史協會舉辦的故事活動「聽聽在地的故事」；10月19日二崙鄉深坑社區發展協會舉行的「溪王祭」及10月29日「崇遠堂秋季祭祖」活動為唯二之慶典祭祀活動；10月25日由二崙鄉公所舉行的「客庄二崙嬉遊記」以及我們系列活動最後一天11月2日由二崙鄉來惠社區發展協會「詔安客庄─憶古厝‧音樂會」，為期一個月活動熱鬧不間斷。

 陳處長表示，今年的2025雲林詔安客家文化節開幕活動彙集傳統與現代表演，包括臺灣青年管樂團演出、由客家委員會客家貢獻獎廖昭堂老師所帶領的來惠國小及東興國小布袋戲展演、崙背國小詔安客語合唱團、魔術互動秀，以及客家女歌手陳孟蕎的動人歌聲，同時還有在地崙背國小與二崙國小組成的Rock Kids舞團帶來勁舞演出。特別值得一提的是，這次更邀請到國際級「即將成真」火舞團帶來震撼火舞表演，為開幕式注入國際水準的演出能量，勢必掀起全場最高潮，讓在地居民與遠道而來的遊客，都能共享一場兼具傳統底蘊與現代表演魅力的文化饗宴。

 「2025雲林詔安客家文化節」將於10月4日在崙背鄉立圖書館旁盛大開幕，當天除安排「詔安客家市集」與「文創攤位」，更推出多項互動體驗，像是雲林縣詔安聚落發展協會辦理「114年度客家造紙手作活動計畫」將於雲林縣內舉辦「客家造紙手作活動」，並結合詔安客家文化節活動一同呈現，透過講解與實作並行的課程，帶領參與者體驗從備料、抄紙、壓紙到晾乾的完整工藝流程。特別值得一提的是，本次由「詔安拾物」與YCDC雲林創意設計中心聯名推出限量「麻油雞湯麵」，凡於市集消費滿100元可集1點，集滿5點即可兌換，數量有限，兌完為止。活動重頭戲「澹仔火遊客庄」更將傳統火把創新改良為環保燈泡式火把，兼具安全與環保理念。凡成功報名者，皆可獲得「復刻鎢絲火把」及「客家美食體驗券」各一份，邀請鄉親一同舉火把、走入客庄，親身感受詔安客家百年傳統的深厚文化魅力。

 「2025雲林詔安客家文化節」相關活動詳情，請持續鎖定「雲林縣政府文化觀光處」官網與臉書粉絲專頁。

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雲林縣政府114年教師節表揚大會 張麗善縣長祝福:教師節快樂 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣政府114年教師節表揚大會 張麗善縣長祝福:教師節快樂

• 教師節前夕，雲林縣114年教師節表揚大會今(24)日在縣府大禮堂盛大舉辦，縣長張麗善、縣府總顧問張清良、教育處長邱孝文、議員陳俊龍、議員黃美瑤等到場祝賀所有接受表揚的教師及團體，感謝教師們平時在教育工作上為孩子的付出，並預祝全縣教育人員教師節快樂。

雲林縣今年獲表揚者計有13位師鐸獎教師、1位教育奉獻獎退休教師、1位杏壇芬芳獎教師、115位退休教師、443位中小學暨幼兒園資深優良教師、30位幼兒園優良教保服務人員、2位模範教師家庭、4位愛心教師2位績優職工，合計611位，由張縣長親自一一頒獎。

本次表揚活動，特別表揚榮獲教育奉獻獎的退休校長顏錦惠，感謝其退而不休奉獻教育的熱忱；杏壇芬芳獎的林文源校長，發揮專業及教育愛來鼓勵、支持孩子，均足為杏壇典範；師鐸獎的胡光漢校長、楊惠寧教師及張萬春教師等13位，在行政與課程教學方面表現卓越；以及張景哲校長等7位師長服務滿40年，奉獻青春歲月給雲林的教育。

張縣長表示，當前我們正面臨生活、工作型態的轉變、科技發展與國際情勢變革等多重挑戰，這都需要我們的教師帶領孩子從自主學習中，養成良好品德、培養解決問題的能力及精準的表達口語能力。為提升學習的效能以及與國際接軌的科技資訊能力，雲林縣繼去年完成全縣教室2100台智慧黑板的裝設，今年更編列近2億8千萬補足生生有平板政策缺口，連結智慧黑板與平板「大屏加小平」，真正實現「班班有大屏、生生有平板」，讓智慧教育發揮最大功效，課堂中的學習也能更加多元有趣，展現雲林縣在教育與智慧城市建設上的領先地位，更大大提升教學品質。

張縣長指出，今年雲林縣為了感謝每位為教育辛勞付出的教師，在財政困窘下，縣府仍特地加倍致贈每位教師600元敬師禮券，中央也通過恢復教師節放假，希望能喚起民眾重視傳統尊師重道的價值，誠摯的心意代表雲林縣民感謝所有教師長期以來奉獻基層教育，陪伴我們的孩子學習成長。

張縣長強調，教澤如山，師恩常存，教師對孩子的影響如同山一樣高，孩子們的成就來自教師們無怨無悔的付出，即使在學科成績上不算優異，但教導正向思考及多元發展，必能讓孩子從豐富的成功經驗中形塑個人自信，找到自己的天賦才能與興趣，迎向美好的未來。

2025雲林滷肉飯節正式開跑 張麗善縣長聯手名廚張秋永創意示範 新華報導雲林分社張文祥報導

 

2025雲林滷肉飯節正式開跑 張麗善縣長聯手名廚張秋永創意示範 北港冠軍店家現場飄香

一年一度雲林滷肉飯節開跑囉，總獎金高達新台幣9萬元「2025雲林神級滷肉飯爭霸賽」自即日起開放報名；12月6日雲林滷肉飯節當天將展現所有比賽成果，不只民間高手、神級滷肉飯店家，通通介紹給大家。當天還有1,500碗滷肉飯，張麗善縣長邀請全國各地所有鄉親好朋友來到綠色隧道一同享用雲林神級滷肉飯。

雲林縣政府今(23)日上午在縣府大廳舉辦宣傳記者會，縣長張麗善、縣府農業處長魏勝德、縣議員賴淑娞、賴明源、簡慈坊、王秋足、王鈺齊、西螺農會總幹事廖錦富等邀請各界共襄盛舉，一同迎接這場結合美食、文化與在地特色的饗宴。

縣長張麗善表示，雲林縣是台灣糧倉，也是最大畜產、蔬果中心，縣府連續五年舉辦雲林滷肉飯節，推廣雲林縣所產最好吃的米、最棒的醬油、最安全健康的豬肉，滷肉飯三大元素食材，透過專業店家及民間高手巧手，烹飪出最優質好吃的滷肉飯，希望藉此打出雲林滷肉飯自有品牌。

 張麗善縣長指出，「2025雲林神級滷肉飯爭霸賽」今天正式開跑，本屆滷肉飯節競賽設有「專業店家組」及「民間個人組」兩大賽事，自即日起至10月8日止開放報名。無論是知名店家或是民間高手誠摯邀請各界淋漓盡致發揮創意料理精神，把最好吃的滷肉飯跟大家分享。

 呼應今年競賽以創意配菜為特色主題，張麗善縣長於今日記者會上特別與型男大主廚張秋永師傅共同進行料理示範，運用雲林優質食材，以創意配菜巧妙點綴滷肉飯，不僅增添風采，更展現主菜與配菜相輔相成的魅力，讓傳統美味呈現出全新的多元風貌，同時也帶動周邊農產品。

 現場也邀請比賽指定食材廠商代表參與，展示滷肉飯三個重要元素「米、肉、醬油」各式產品，更邀請去年店家組冠軍《北港鴨ㄚ小麵店》提供滷肉飯試吃，讓大家先嚐為快。

 

農業處長魏勝德表示，「2025雲林神級滷肉飯爭霸賽」，今年以創意配菜為特色主題，廣邀各地民間高手，用在地優質米、豬肉、醬油製作美味的滷肉飯，並運用雲林在地食材創造「創意滷肉飯配菜」，一次將雲林在地最優質產品推薦給大家，讓雲林滷肉飯融合小菜創造出不同的變化，征服民眾的味蕾。

 魏勝德處長補充，比賽得獎者除可獲得獎金及匾額外，所使用的比賽指定食材廠商，也將上台接受頒獎殊榮，不僅提升店家名氣，更促進雲林米肉醬農特產品的買氣，歡迎縣內滷肉飯專業店家及全國民間高手踴躍報名。

雲林縣奪2025天下雜誌「標竿首長獎」與四座城市治理優選成績斐然 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林縣奪2025天下雜誌「標竿首長獎」與四座城市治理優選成績斐然 展現全方位治理力

• 《天下雜誌》繼上周（16日）公布2025年縣市長施政滿意度，雲林縣長張麗善施政滿意度在全國22位縣市首長中排名第4，躍升為「標竿組」，獲得「天下標竿縣市首長獎」，22日再公布第三屆「天下城市治理卓越獎」獲獎名單，雲林縣在非六都縣市中，以四座優選拔得頭籌。再次繳出一張漂亮的成績單，難能可貴的是四座優選橫跨三大類別「社會進步」「環境保護」「經濟成長」，顯示雲林縣府的城市治理並非單一面向，更重視全面性的永續發展與均衡的治理： 讓經濟、社會與環境政策互相協調、共同進步。也將雲林城鄉治理提出創新解方解決問題的成功案例變成典範，供其他縣市學習，藉此建立正向的城市治理文化。

《天下雜誌》「縣市長施政滿意度調查」為一結合民意調查與專家評比的施政滿意度排行。調查架構為民意調查佔90%、專家評比結果佔10%，1到5名為「標竿組」、6到11名為「優等組」、12至17名為「佳等組」，18到22名為「衝刺組」，民調有時僅有些微差距，競爭相當激烈，選舉中拿下高得票率的首長，施政卻未必能獲取人心，資源多寡也不必然影響施政成效，靠的仍是長期在地深耕一步一腳印地貼近民心，帶領雲林這座城市持續升級、蛻變才能贏得市民的信任與支持，尤其雲林在今年民調期間遇到嚴重的風災，縣長張麗善仍從去年的優等組躍升至今年的標竿組，顯見其在危機處理、災害應變及各面向施政上的努力獲得高度肯定。這不僅是對縣長個人施政能力的認可，更是全體縣府團隊齊心協力的成果，這份信任與滿意度也直接反映在民調成績上。

而「天下城市治理卓越獎」今年徵件也獲得全台縣市政府熱烈響應，共報名171件創新專案，其中社會進步組73件、經濟成長組47件、環境保護組51件。經過數月及三個階段的嚴謹評選過程嚴謹，評審團選出21件傑出專案，包括4件首獎、17件優選。這些創新專案不僅展現地方政府的問題解決力，也凸顯公務團隊善用科技，為民眾日常生活帶來實質改變。

『經濟成長組』雲林縣府今年共2件優選，其中酸菜廢棄物打造農漁共生循環經濟 ，由計畫處、農業處、因應氣候變遷專案辦公室共同提案，雲林縣大埤鄉是台灣重要的酸菜生產重鎮，然而醃漬過程的高鹽廢水與芥菜菜渣存在去化問題；專案團隊以實驗研究創新作為，將廢棄物轉變為液肥後用於飼養貝類及藻類，降低成本且提高產量，打造農漁共生循環經濟，解決在地痛點、創造永續價值，榮獲經濟成長組優選的肯定。

另一個優選為雲林縣環境保護局提案的事業廢塑膠再造環保綠建材，近年我國事業廢棄物去化課題日趨嚴峻，本縣為尋求解方，以「資源循環零廢棄」為出發點，推動「廢棄物資源化」政策，透過輔導與事業單位積極合作，共同開發廢棄物再利用管道，本案以國內再利用管道較少之醫療廢棄物為標的，開創「從搖籃到搖籃」之循環模式，將醫療廢棄物再造為原料，進一步生產為環保建材，其材質具有耐用、低維護成本等特點外，其更屬環保再生材質，在實現「資源全循環」的同時更創造經濟效益。

『社會進步組』優選名單之一由雲林縣政府衛生局、臺灣在宅醫療學會、雲林縣在宅急症照護小組共同提案，為解決雲林縣偏鄉就醫路途遙遠、醫院壅塞及居家連續性醫療未能落實等困境，於113年起開辦「醫路守護 雲林好照-在宅急症照護加值方案」，攜手社團法人台灣在宅醫療學會及本縣三大在宅急症照護小組，積極推動在宅急症照護與創新作為，從急診轉銜、導入智慧設備、24小時支援、人才培訓、多職類合作到末期關懷等多面向落實「以人為中心」的醫療理念，展現「醫養合一」的照護願景，今年以「分級醫療換日線 開創醫療心選擇」為題，獲社會進步組優選的肯定，縣府團隊不驕不衿，期待與本縣醫療及照護夥伴共同打造具韌性、可持續的醫療照護典範。

『環境保護組』優選名單之一為雲林縣環境保護局，循環經濟成為各縣市治理焦點。面對垃圾超量、焚化爐難以負荷的挑戰，雲林縣環保局積極規劃雲林縣循環經濟體系，以能源循環及資源循環兩大架構為主，針對廢棄物不同材質採取不同處理策略，化被動為主動，串接產業公私協力，為民服務，打造友善家園環境，使各項廢棄物妥善運用變成能源或資源，以「2030年垃圾全循環」為目標，業受政府服務獎與國家永續獎等各單位肯定，值得各縣市學習。

在本次榜單中可發現，雲林縣是以跨單位共同提案獲得最多優選之縣市，面對資源相對匱乏的挑戰，雲林縣將其轉化為內部合作的動力。縣府團隊打破藩籬積極推動跨單位合作，共同推動提案，力求讓執行效能達到最大化。除了表示雲林縣城市治理並非只從單一機關的視角出發，而是從民眾需求的角度進行跨領域整合，也代表具備突破僵局、勇於嘗試新模式解決問題的決心與能力。

從施政滿意度獲得標竿縣市首長獎再到城市治理以四座優選拔得頭籌， 雲林縣以跨域創新打造永續典範，這些榮耀不僅是數字上的肯定，更是對縣府團隊勇於突破、不畏挑戰精神的最高讚譽。這些獎項也標示著，雲林已經成功從傳統的農業大縣，轉型為一個以智慧與永續為核心的現代化城市。它不僅為其他縣市樹立了典範，也向全台灣證明了「雲林上場」不僅僅是一句口號，而是正在付諸實行的堅實行動，引領雲林大步邁向更美好的未來。

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