雲林首屆蔬食幸福餐桌獲熱烈響應 張麗善縣長:明年擴大舉辦 新華報導雲林分社張文祥報導

 

雲林首屆蔬食幸福餐桌獲熱烈響應 張麗善縣長:明年擴大舉辦 澎湃雲林饗宴

  • 雲林縣是臺灣的糧倉也是最大蔬果跟畜產中心,雲林縣政府為推廣在地優質農產品,也讓民眾瞭解農產品產銷履歷,鼓勵追求低碳、健康飲食習慣。今年特別輔導西螺鎮農會舉辦首屆雲林蔬食幸福餐桌饗宴,於今(10)日假西螺鎮農會鹿場乾燥中心盛大展開,現場席開300桌,含葷食餐桌270桌及素食餐桌30桌,吸引來自各地超過3000名鄉親齊聚品嘗,場面浩大。縣長張麗善午間特地出席歡迎全國各地熱愛在地美食鄉親來到雲林品嘗從產地到餐桌,美味料理絕妙好滋味,也向所有鄉親好朋友推薦要吃最道地、最新鮮、安全健康的農產品及生鮮蔬菜,來到雲林就對了。同時更預告明年將擴大一鄉鎮一特色把雲林蔬菜、畜產品端上桌,以澎湃的雲林饗宴滿漢全席與大家分享。

張麗善縣長表示,現今有越來越多人嘗試蔬食料理,在縣府輔導下,西螺鎮農會打造前所未有的蔬食美食盛宴,藉由本次活動推廣蔬食文化,兼顧美味、健康與環保,向民眾推廣從自身做起,多攝取低碳蔬食,從食物源頭減少碳排。首屆蔬食幸福餐桌饗宴,農會籌劃過程雖辛苦,但成效非常好,短短三天時間已超出原預期200桌桌數,展現其推廣雲林農產品堅強實力。張縣長感謝農業處及西螺農會廖錦富總幹事帶領同仁,以實質行動推動低碳、負碳農業,一起為愛護地球盡心力,除符合聯合國永續發展,並激發消費者對雲林優質農特產品的選購力,宣揚國產農產品的鮮食營養價值、在地的滋味和節能減碳的優勢,促進雲林產業多元發展,農業持續創新。

張縣長再說,本次幸福餐桌饗宴料理,集結小農蔬果、雜糧作物產品(含大蒜),將新鮮、安全、優質的農特產,經由專業廚師運用巧思製成一道道蔬食美味佳餚,讓民眾感受滿滿的農家料理幸福餐桌,全國各縣市前來的民眾及雲林在地鄉親一同參與,也推廣食農教育,讓雲林在地農產品透過食材運用,展現新鮮農產品與蔬食料理絕妙結合。期望透過餐桌體驗活動,讓民眾吃得更健康、更養生,共同推廣吃蔬食,減碳排,愛地球理念。

西螺鎮農會總幹事廖錦富指出,「吃魚吃肉嘛得要菜呷」,西螺鎮農會遵照縣長指示辦理第一屆雲林蔬食幸福餐桌饗宴,誠如張縣長所說西螺是蔬菜生產重鎮,農會以在地蔬食當主題,端出幸福饗宴;明年進一步擴大將全縣各鄉鎮所生產名產,如水林番薯、大埤酸菜等都來入菜,做為雲林饗宴,可以更打響雲林縣農產品市場知名度。


 

呷蕃薯.來水林 雲林水林甘藷節及路跑活動吸引上千人參與 新華報導雲林分社張文祥報導

 

呷蕃薯.來水林  雲林水林甘藷節及路跑活動吸引上千人參與

  • 為了推廣水林鄉優質甘藷,雲林縣政府輔導水林鄉農會於今(9)日上午於碧清寺前舉辦「112年度水林甘藷節及路跑活動」,一早吸引上千民眾熱鬧參與,縣長張麗善、議員黃文祥、縣農會總幹事陳志揚、社會處長林文志、農業處科長蔡蘭芬、水林鄉農會總幹事黃綉蘋等到場共襄盛舉。

 縣長張麗善表示,甘藷是水林鄉的重要優質農產,栽種面積高達1,000多公頃,總產量佔全台1/5,總產值約6億元,縣府與水林鄉農會攜手每年配合產季舉辦甘藷節活動,行銷在地甘藷,邀請全國民眾呷蕃薯.來水林。

張縣長說,今年水林鄉農會相當用心擴大規畫此次活動,一早的路跑活動就吸引了超過千人的民眾參與,這是一個相當直接又有效的甘藷行銷;此外,活動也推動地方產業文化,有水林甘藷展示、社團表演、農特產品展售、甘藷創意美食料理品嚐等。並配合農民節,表彰績優農民,鼓勵農民一年來的辛勞,讓參與民眾體驗甘藷的美味;結合甘藷產業聯盟,辦理甘藷產業體驗活動。

水林鄉農會總幹事黃綉蘋表示,農會結合本次活動『呷健康.呷安全.找雲林;呷蕃薯.來水林』推廣在地產業,邀請名廚偉哥以甘藷為食材,料理創意美食供現場民眾品嘗。希望透過認識食材、製作點心,將水林甘藷融入日常主要烹飪食材,進而將水林鄉優質的甘藷推廣給全國民眾。

    雲林縣政府麥寮親子館揭牌 張麗善縣長:打造友善育兒環境 新華報導雲林分社張文祥報導

     

    雲林縣政府麥寮親子館揭牌 張麗善縣長:打造友善育兒環境

    雲林縣政府今(9)日在麥寮鄉後安兒童館舉行麥寮親子館啟用儀式,由縣長張麗善、社會處長林文志、麥寮鄉長蔡長昆、麥寮鄉民代表會主席韓青山、副主席許高源等人共同揭牌,吸引許多大、小朋友一起參與;縣長張麗善表示,縣府會持續打造友善的生育、養育及教育環境,讓年輕人願意留在家鄉成家立業。

    縣長張麗善指出,縣府近年來積極推動親子教育,提倡親子共學、共遊等理念,並於縣內六個警分局區設置親子館,感謝麥寮鄉蔡長昆鄉長、代表會韓青山主席的支持,提供後安兒童館約60坪空間,讓縣府設置麥寮親子館,今天揭牌後,六個警分局區親子館都建置完成,可以提供0-6歲孩子及家長更完善的服務與安全的遊憩空間。

    張麗善縣長表示,雲林縣是個高齡化、少子化的縣市,縣府努力建構一個讓青年有就業機會的環境,希望在就業與收入穩定後,青年能勇於成家立業、增產報國;縣府也逐步建立完善的福利資源,包括逐胎提高生育津貼,生越多領越多;並補助0-2歲準公共化托育每月5,500至1萬4,500元不等,也提供祖孫托育補助每月2,000至5,000元,未來縣府還會推出更多專案,鼓勵年輕人在適婚年齡結婚生育,為社會、國家孕育更多人才。

    社會處長林文志表示,麥寮親子館是雲林縣繼西螺、北港、虎尾、斗南及斗六的第六座親子館,由亞洲大學承接經營,可就近提供居住海線地區有嬰幼兒的家庭一起免費參與的遊憩空間,除增進親子互動的幸福場域,打造幼兒的歡樂天地,也讓家長可以與嬰幼兒同樂,營造雲林縣成為一個全齡式、且友善的育兒城市。

    林文志處長指出,麥寮鄉在少子化浪潮之下,人口數卻逐年成長,目前0-2歲的幼兒有1,347人、0-6歲的幼兒有3,110人,佔雲林0-6歲總幼兒人口的11%,為全雲林第三高的鄉鎮,為了優化嬰幼兒照顧品質,縣府除已在崙後村設置麥寮首家公設民營托嬰中心,目前舊麥寮鄉老人會也在改建,未來也會提供0-2歲托嬰服務,減輕年輕父母照顧負擔,透過資源整合,營造孩子快樂成長的環境。

    社會處表示,親子館以育有未滿6歲嬰幼兒的家庭為服務主軸,除了有許多適齡的教玩具外,希望透過親子館設立支持家長照顧年幼子女,提供親子活動、托育服務諮詢、幼兒照顧諮詢、兒童玩具圖書室、親職教育課程等,不但減輕父母經濟及精神上的負擔,亦提升家長的教養知能,促進親子關係和諧,希望將更多資源帶入促進家庭的成長與社區單位有效的利用性,並期望親子館可成為孩子快樂成長的重要一環。

     麥寮親子館的開放時間為每週二至週六上午9點至12點、下午2點至5點,並不定期提供各式親子、親職活動,歡迎大家可以關注「雲林縣政府麥寮親子館」臉書粉絲專頁,隨時知道親子館辦理各式活動的最新資訊。

      雲林斗南雲82線路面改善工程 提供六房媽信眾參拜、鄉親出入安全道路 新華報導雲林分社張文祥報導

       

      雲林斗南雲82線路面改善工程 張縣長:提供六房媽信眾參拜、鄉親出入安全平整道路環境

      改善斗南鎮民用路品質,提升民眾行的安全,雲林縣政府將辦理雲82線路面改善工程,縣長張麗善今(7)日上午率工務團隊,與六房媽斗南股烏瓦磘紅壇爐主林來勤、執行長洪瑞庭、雲林縣肉品市場副總經理邱良閱、雲林縣土風舞協會理事長洪惠玲、斗南鎮民代表會沈為祺代表、東明里長楊進原等人一同會勘雲82線道路,向鄉親說明工程施作內容外,也傾聽鄉親意見,將工程延續到六房媽紅壇前道路一併改善,俾使工程順利並符合民眾需求。

      縣長張麗善指出,斗南鎮雲82線為斗南鎮鎮民通往鄰近村莊之重要道路。然而因道路年久失修,逐漸產生路面龜裂、平整度下降等狀況,影響民眾通行安全,此外,隨著六房媽明年過爐烏瓦磘,經林來勤爐主、洪瑞庭執行長以及蔡東富議員等共同陳情,烏瓦磘紅壇週邊道路年久失修、破損不勘,恐危及用路安全,縣府特別編列將近一千萬進行雲82線與紅壇前道路改善,施工期間歡迎鄉親共同監工,督促廠商把路面品質及路基養護做好,趕在明年紅壇完成前,讓信徒香客、鄉親來參拜六房媽,有條非常安全平整的道路。

      雲林縣土風舞協會理事長洪惠玲提及,六房媽明年將來到烏瓦磘,感謝縣府團隊對於鎮民安全以及六房媽過爐盛事重視,頭一期施作排水溝、第二階段完成庄內路鋪設改善,第三階段更斥資900萬將辦理雲82線路面改善。林來勤爐主及洪瑞庭執行長也感謝縣府團隊,配合每年六房媽移設,協助修路,照顧信徒,明年六房媽的門面,就在紅壇前這200公尺道路,感謝縣長答應全力協助,提供信眾、鄉親有條安全、回家安全的路。

      工務處長汪令堯指出,斗南鎮雲82線路面改善工程,總預算為新台幣900萬元整,進行瀝青混凝土刨鋪及地基改良,預期改善長度約為1500公尺,寬度約為10公尺,此外更加碼延伸到六房媽紅壇前近200公尺、5米寬道路,預計於113年2日1日進場施作,預估工期28天內會將工作做好。

       

        雲林縣政府推動濕地標章認證 升級濕地產業2.0 新華報導雲林分社張文祥報導

         

        雲林縣政府推動濕地標章認證 升級濕地產業2.0

        • 雲林縣政府於本月5日在口湖鄉成龍社區活動中心舉辦112年度成龍、椬梧濕地復育成果暨濕地標章座談會,由國立嘉義大學王柏青副教授說明濕地生態調查成果,與邀請農業部生物多樣性研究所薛美莉研究員分享濕地標章對於水產養殖商品加值效益,讓當地師生、居民及農漁產業從業人員更能瞭解重要濕地的生態功能價值,期許未來透過公私協力共同維護生物多樣性,促進濕地生態保育及明智利用,帶動地方產業共榮發展。
        雲林縣政府近年受內政部經費補助辦理成龍及椬梧濕地經營管理工作,於本年度濕地物種調查工作上,在秋季鳥類多樣性較以往年度增加,有觀察到黑面琵鷺、魚鷹、黑翅鳶、黑嘴鷗等共計50種鳥種;水生物種調查部分,記錄到淡網紋裸胸鯙、波路荳齒蛇鰻等高經濟價值魚類22種,且有發現尚未鑑定分類之河口青鱂魚類新物種;植物物種調查部分,則有苦檻藍等15種原生種與18種歸化種,過往記錄稀有植物宜蘭莞草及雲林莞草在本年度調查則未發現;並設計濕地候鳥棲地、地景藝術應用、海漂垃圾議題等3場次課程活動,邀請地區口湖國小、文光國小及ㄧ般民眾共同參與,連結在地社區的生態教育推廣能量。

        雲林縣長張麗善表示,保護濕地生物多樣性就是保護人類大眾,成龍及椬梧濕地不只是單純的天然自然資源,它也是雲林縣未來永續發展的基石,藉由濕地標章的認證機制,確保養殖商品是來自於具有高度生態保護意識的地區,可以提高產品在市場上的競爭力,將對口湖鄉內的蝦、魚、貝及海草等水產養殖商品帶來了新的價值,進一步獲得更高的市場認同及經濟利益,讓消費者的選購支持行為直接回饋到養殖業者,兼顧在地產業生計與生態保育效益。
        成龍濕地鳥類調查特殊觀察-紅隼(二級保育類)成龍濕地鳥類調查特殊觀察-紅隼(二級保育類)
        農業處處長魏勝德指出,縣府在本年度7月完成2處重要濕地保育利用計畫核定公告,以友善環境與明智利用作為發展架構,推動濕地生產、生態旅遊、觀光休閒遊憩等工作,未來將與內政部國家公園署及農業部生物多樣性研究所緊密合作,申請成龍及椬梧濕地通過濕地標章認證行列,透過公私協力來保護生態,讓環境與產業能夠共榮共生,深化人與自然和諧相存的價值觀,來創造濕地最大的附加價值。

          雲林縣政府提醒鄉親 外出做好防蚊措施,預防登革熱不可大意 新華報導雲林分社張文祥報導

           

          雲林縣政府提醒鄉親 外出做好防蚊措施,預防登革熱不可大意

          • 雲林縣今(12/5)新增4例確定病例(斗六市梅林里1例及重光里1例,斗南鎮大同里1例,四湖鄉施湖村1例),目前經疾管署確認確診已累計718例,其中古坑鄉520例(東和村50例、高林村52例、荷苞村131例、古坑村41例、水碓村47例、朝陽村63例、西平村23例、永光村14例、新庄村22例、麻園村6例、田心村3例、永昌村7例、棋盤村42例、桂林村4例、湳仔村9例、華南村4例及華山村2例)、斗六市149例(鎮南里6例、仁愛里5例、公正里5例、溪洲里3例、成功里4例、榴南里8例、鎮東里3例、文化里2例、林頭里14例、梅林里12例、公誠里3例、長平里1例、重光里17例、保庄里2例、嘉東里12例、信義里2例、三光里15例、鎮北里1例、明德里2例、江厝里5例、鎮西里3例、虎溪里1例、龍潭里2例、社口里4例、八德里4例、三平里2例、湖山里4例、溝壩里1例、久安里2例、忠孝里1例、四維里1例、崙峯里1例及榴中里1例)、臺西鄉海口村1例、虎尾鎮7例(公安里2例、東仁里4例及平和里1例)、林內鄉9例(烏麻村1例、烏塗村1例、林北村4例、林茂村2例及林南村1例)、斗南鎮11例(大東里1例、南昌里2例、將軍里2例、東明里1例、舊社里2例、西岐里1例、明昌里1例及大同里1例)、莿桐鄉4例(莿桐村2例及大美村2例)、大埤鄉興安村1例及西螺鎮9例(新安里1例、福興里1例、中和里1例、廣福里1例、永安里1例、大新里3例及安定里1例)、麥寮鄉中興村2例、二崙鄉田尾村1例、土庫鎮2例(越港里1例及石廟里1例)、崙背鄉枋南村1例及四湖鄉施湖村1例。

           雲林縣衛生局提醒鄉親,時序雖入冬,早晚溫差大,加上部分地區有零星降雨,白天溫度仍適合斑蚊生長活動,預防登革熱,就是要破壞蚊子賴以生存的環境,家中周遭保持乾燥不要有容器積水,以免出現孳生源。進行戶外活動時,仍需加強個人防護措施,穿著淺色長袖衣褲,使用政府機關核可含DEET、Picaridin或IR-3535等有效成分之防蚊藥劑,以避免被蚊蟲叮咬。特別提醒,如有防曬需求,建議先塗抹防曬乳,間隔15分鐘後再使用防蚊液。

          雲林褒忠馬鳴山鎮安宮發表五年千歲文資叢書與影像紀錄 新華報導雲林分社張文祥報導

           雲林褒忠馬鳴山鎮安宮發表五年千歲文資叢書與影像紀錄 張縣長感謝文資保存與民俗教育推展

          • 馬鳴山鎮安宮五年千歲大科108年經文化部指定為國家重要民俗文化資產,111年壬寅年是五年大科指定為重要民俗後第一次辦理,馬鳴山鎮安宮特別於大科年後,出版長期田野研究調查成果與製作壬寅大科影像紀錄片,歷時近2年記錄與剪輯,於今(6日)舉行五年千歲文資叢書與影像紀錄發表暨教材贈送儀式,雲林縣長張麗善受邀出席,盼藉由發表會讓所有雲嘉嘉地區甚至全國鄉親,對五年千歲有更深認識,透過文化教材向下扎根,奠定信仰基礎,讓國家社會更加安和樂利。

          本次正式出版的馬鳴山文化資產叢書,包含「馬鳴山五年千歲文化資產教材」(一套三冊,包含圖卡與教具)、「低調的王者:馬鳴山五年千歲大科田野調查研究」書籍,及包含五年大科、元宵遶境吃飯擔、馬鳴山鎮安宮簡介的系列影像紀錄(三類,七部影像),作為紀錄保存相關文化,及推廣教育之用。

          縣長張麗善表示,「馬鳴山五年千歲大科」是本縣以及國家級重要民俗活動,其儀式主要參與範圍,北起彰化,南至臺南,高達五百個以上自然聚落參與,其儀式文化豐富,包含香庄請王、進香、水邊迎送王、三朝清醮等,為臺灣重要的王爺信仰。此次馬鳴山鎮安宮透過實體教材編纂發行以及紀錄片製作,對於無形文化資產之推廣堪為全國民俗保存之表率。

          張縣長指出,宗教是影響社會非常重要的力量,也能安定民心,感謝馬鳴山鎮安宮長期推動文化資產保存與推廣教育不遺餘力,特別成立五年千歲文化中心推動相關事項,是臺灣主動進行文化資產保存維護及推廣的楷模,本次更是非常豐碩的階段性成果。縣府也將積極提供相關資源,由文化觀光處、教育處與民政處分工協助,積極協助於各縣市來推廣。

            馬鳴山鎮安宫主任委員章金樹特別指出,此次系列是由馬鳴山五年千歲文化中心與政治大學華人宗教研究中心合作,委託政大洪瑩發教授企劃與吳過導演影片錄製剪輯,進行教材、書籍、紀錄片的紀錄與製作,分別提供展示、教育、推廣之應用。其中「低調的王者:馬鳴山五年千歲大科田野調查研究」專書,是洪瑩發教授與團隊,自2012年起的長期田野調查累積成果,也與中央研究院及政治大學進行各項學術研究而成,本次印刷出版,即是提供教育推廣與研究之用,也配合相關研究,進行相對應的紀錄片拍攝。

           雲林縣馬鳴山五年千歲文化發展協會理事長陳良政表示,為有效推展民俗教育,扎根相關概念,特別邀請洪麗雯老師進行教材編輯與出版,配合製作圖卡與紀錄片,由文化部文資局舆雲林縣政府補助編輯經費,鎮安宮與協會自籌印刷費用,後續致贈雲林與嘉義三個縣市香庄區域的小學,讓有需求的學校作為推廣五年千歲文化資產及鄉土教育之參考。

           


            雲林教育農園轉型 張縣長:展現海洋生態的活力、吸引力與競爭力 新華報導雲林分社張文祥報導

             

            雲林教育農園轉型 張縣長:展現海洋生態的活力、吸引力與競爭力

            縣長張麗善5日與21間國中小校長、四湖鄉長吳勁葦、縣議員蘇國瓏、吳蕙蘭等人騎單車體驗三條崙黑森林生態之美;張麗善縣長表示,縣府積極打造三條崙教育農園變身海洋教育中心,串連海水浴場、黑森林自行車道等景點,打造海洋教育、海洋生態、觀光文化、運動休閒新亮點。

            張麗善縣長表示,三條崙教育農園將投入6300萬元經費整建,打造智慧漁業、海洋生態、觀光文化及運動休閒四大主題海洋教育中心,透過AR、VR的智慧科技,產官學協力,讓孩子能體驗豐富的海洋生態保護及海洋科普教育,讓全國的學生到此進行海洋教學。

             張縣長指出,海洋教育中心除了教育功能,也增加包括教師研習、戶外住宿教學體驗等多元營運功能,再結合黑森林步道、海清宮、三條崙海水浴場等周邊景點,帶動四湖鄉甚至整個海線觀光,成為新亮點。

            張縣長也特感謝海清宮蘇金志主委、蘇國瓏議員擔任鄉長期間與縣府合作,推動三條崙海水浴場風華再現,縣府會持續與現任鄉長吳勁葦合作,推動各項活動,展現海洋生態的活力、吸引力與競爭力,成為觀光教育亮點。

             教育處長邱孝文表示,三條崙教育農園轉型三條崙海洋教育中心,預計於113年11月啟用,以現代科技教育融入海洋教育,以智慧漁業、海洋生態、觀光文化及運動休閒作4大主題主題,建置海洋教育科技AR、VR等體驗互動教學區,規劃60人的住宿區及100人的會議空間,提供學生海洋教育體驗學習場域。

            邱孝文處長指出,三條崙黑森林生態步道全長5公里,原為牛車專用道,自101年起開闢為自行車道,兩側木麻黃形成綠意盎然的綠色隧道,具備生物多樣性的棲地,還有獨特「天下一家」老兵居、風電機、養殖景觀、濕地、早年捕撈烏魚的烏倉寮等生態、人文、產業特色,是遊憩及體驗雲林沿海之美地點,未來也是海洋教育中心重要的戶外體驗地點。

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